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麦门冬吃法 小东西大用处 0

2016-05-16 14:20:55

麦门冬为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮,根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。以块根入药。在部分须根的中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根,即药用的麦冬。

麦门冬作用甚多,主要生长于浙江、四川等地。中医认为,麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。那么,接下来小编为大家介绍麦门冬吃法及小东西大用处。

麦门冬吃法

1、麦门冬西洋参茶

材料:麦门冬10g、西洋参3g

做法:取干净锅一口,加入500ml清水,放冰糖煮开。将西洋参片和麦门冬放入茶壶,注入煮好的甜沸水,加盖焖10分钟左右即可饮用。

功效:养阴生津,润肺清心。

2、麦门冬茯苓炖瘦肉

材料:瘦肉100g、麦门冬3g、茯苓3g、山药片3g、陈皮1片、银耳1g、姜片1片、蜜枣1颗

做法:将瘦肉切适量大小块后与姜片焯水后备用;银耳泡发后撕成小块备用。将其他材料与银耳、瘦肉一同放入炖盅,注入约8分满的开水,加盖入炖盅,炖约2.5-3个小时即可。食用前可加盐。

功效:润肺清心,通经疏络,调饮食。

3、麦门冬栗米粥

材料:麦门冬15g、鲜竹叶10g、粟米100g

做法:麦门冬、竹叶煎水取汁,粟米加水煮至半熟时加入前汁,再煮至粥熟。

功效:麦门冬养阴清心,竹叶清心除烦,粟米养胃、除烦热。用于心热烦闷,口渴,舌红少津。

麦门冬功效

1、治百日咳

取天冬、麦冬各四钱,百合三钱,鲜竹叶二钱,所有药材水煎服之。

2、治阴虚内热、津少口渴

取麦冬、石斛各二钱,生地、玉竹各三钱,所有药材水煎服之。

3、治阴虚燥咳、咳血等

取麦冬、川贝、天冬各二钱,生地、沙参各三钱,所有药材水煎服之。

4、治热病心烦不安

取麦冬、竹叶、栀子各二钱,莲子心一钱,生地三钱,所有药材水煎服之。

麦门冬挑选方法

麦冬呈纺锤形,两端略尖,长1.5~3cm,直径0.3~0.6cm。表面黄白色或淡黄白,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。

编辑总结:关于麦门冬吃法就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识,可以关注齐家网资讯。

 

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