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厨具餐具选择与使用:如何认识与选购称心的餐具0

2012-03-14 13:37:37

如何认识与选购称心的餐具—是酷厨房向您推荐的精彩文章,在酷厨房中归类于厨具餐具选择与使用文章,希望您能喜欢!对于同一事物大家往往有不同的看法和理解,比如说做同一道菜,我们还要根据自己的口味习惯进行细节调整。希望在阅读后,就您对如何认识与选购称心的餐具的见解,留下宝贵意见,与同样喜欢如何认识与选购称心...

如何认识与选购称心的餐具—是酷厨房向您推荐的精彩文章,在酷厨房中归类于厨具餐具选择与使用文章,希望您能喜欢!对于同一事物大家往往有不同的看法和理解,比如说做同一道菜,我们还要根据自己的口味习惯进行细节调整。希望在阅读后,就您对如何认识与选购称心的餐具的见解,留下宝贵意见,与同样喜欢如何认识与选购称心的餐具的酷厨友分享!

市场上的餐具琳琅满目,品类繁多,你是否为不知如何挑选优质的餐具而犯愁?

本期,特请HOLA特力屋的生活专家教你认识不同餐具,以及如何挑选适合的餐具。

目前市场上的餐具材质大致可以分为:陶制品、骨瓷制品、强化琉璃瓷、强化瓷、白瓷、水晶、玻璃等。

餐具品类

●陶制品主要成分由陶土制成,色泽呈棕褐色或灰色,质地厚松,易破损,但富有历史与文化底蕴。主要用品:中式、日式茶壶或茶具;适合人群:喜欢品茶,或是讲究品味生活的;市场价格:跨度较大。

●骨瓷制品根据英国所设的骨瓷标准,最少要含有百分之三十来自动物骨骼中的磷酸三钙,且成品具有透光性,方称为骨瓷。

骨瓷的质感高级,比起一般的传统瓷器,骨瓷具有良好的透光性,能呈现高雅亮洁,如玉石般温润的质感。此外骨瓷具有可塑性高,能使釉色光滑,彩绘艳丽动人,质地坚硬耐久等特点。主要用品:成套骨瓷餐具、骨瓷马克杯;适合人群:成套骨瓷餐具最适合亲友团聚,全家小酌之用,也可作为馈赠亲友新婚、乔迁之喜的礼品;市场价格:成套骨瓷餐具属高档餐具,一般价格较高。

●强化琉璃瓷高岭土与氧化矽混制而成,经高温1250度以上强化,不易破损,质地坚硬,轻薄。具有强化玻璃及强化瓷双重特性。主要用品:咖啡对杯;适合人群:比较适合年轻人群;市场价格:市场价格一般比较高。

●强化瓷含镁质成份,具有强度高、耐酸碱、无铅毒、不易损坏等特点。主要用品:一般餐具;适合人群:是各种家庭比较理想的用品。市场价格:比较适中。

●白瓷同样经高温烧制的瓷器,为最常见的瓷器,相对容易破损。主要用品:一般家庭餐具,如马克杯等;适合人群:普通家庭。市场价格:较低。

●水晶制品水晶是氧化矽合成物,其内含氧化铅、碳酸钾、硝酸钾、砷等,各厂家生产的或配方不同。

水晶制品相对容易破碎。主要用品:高档的摆饰类艺术品和酒器、果盘等;适合人群:追究较高的生活水准者;市场价格:通常比较高。

最后,感谢您关注酷厨房向您推荐的—如何认识与选购称心的餐具。

 

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