在冷藏以及冻藏食品以前，必须要确保食材的新鲜、干净以及卫生。储存到冰箱中的食物也别储存太多。生熟食物要分开储存，尽量用保鲜膜包好，避免食物的交叉污染。储存到冰箱里的食物的放置时间也别太久。从冰箱中拿出冷冻的肉、鱼、禽等食物时，尽量要多少拿多少。必须定期清洁冰箱以及清洁冻藏室的冰垢。
如何正确使用冰箱呢？作为冰箱使用新手来说，可能对此并不是很了解。不过别急，下面就让我来为大家介绍冰箱的正确使用方法。
如何正确使用冰箱
1、在冷藏以及冻藏食品以前，必须要确保食材的新鲜、干净以及卫生。在冰箱里的存放时间也不可太长。
2、储存到冰箱中的食物也别储存太多，这样会使食品的外面温度低而里面温度高造成变质。
3、生熟食物要分开储存，尽量用保鲜膜包好，避免食物的交叉污染，还可避免食物因水分蒸发而引起干缩情况。定期查看冰箱中食品的质量，发现存在变质情况要马上清掉。
4、储存到冰箱里的食物的放置时间也别太久。毕竟时间越久，食物中所含的细菌就越多。
5、从冰箱中拿出冷冻的肉、鱼、禽等食物时，尽量要多少拿多少，防止解冻后用不完又放回冰箱一直冷冻，这类频繁解冻的荤食不仅营养价值会下降，还会引起致癌物。
6、最后一点，必须定期清洁冰箱以及清洁冻藏室的冰垢。在清洗的时候，尽量用低浓度的清洁剂溶液来擦拭清洁，并用自来水刷洗2遍。
在使用冰箱时要注意什么
1、注意不可放置到冰箱里的食品尽量别放入，例如：香蕉、火腿以及巧克力等。毕竟香蕉放入冰箱中极易发黑腐烂，西红柿表层会出现黑斑，火腿便会结块或松散，巧克力表层会结层白霜。
2、注意放置到冰箱的食品应用保鲜袋包装，别储存太长时间，更不要储存过多，避免冰箱里有异味产生。此外，从冰箱取出食品时只取相应的量，有助于减少反复解冻、速冻对食品造成的破坏。
编辑总结：看完以上介绍，相信大家对如何正确使用冰箱也有了进一步的了解。如需了解更多相关资讯，请继续关注我们网站，后续将为大家呈现更多的精彩内容。
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