随着年龄增长，劳累的厨务对父母来说愈加力不从心。但厨房又是大部分退休的老年人最常出入的空间。要让父母有一个
随着年龄增长，劳累的厨务对父母来说愈加力不从心。但厨房又是大部分退休的老年人最常出入的空间。要让父母有一个安全舒心的居住环境，作为子女，只需要在厨房增添一些并不复杂的“小细节”能满足爸妈舒享居家的安老需求。
厨房的舒适，基础细节要到位
1、选择易清洁的台面材料。
很多老人做饭之后都有及时清理操作区的习惯，选择易清洁的台面材料，能实现省时省力事半功倍的清洁效果。花岗岩石、人造石英石材质、不锈钢台面都属于耐脏且易清洁的材质。天然大理石虽然吸水量少，清理也比较方便，但承受力差，容易断裂。在选择台面的时候，可以根据自己的预算选择合适的材料。
2、合理规划插座点位。
厨房是烧菜做饭的地方，电器较多。插座的数量和位置要更加细心地考量，除微波炉、冰箱、油烟机这些日常电器插座外，还要考虑到后续可能添置的净水机、洗碗机等。在设计插座点位的时候，父母常用的一些小电器，例如榨汁机、搅拌机等的插座要设置在方便插取的地方。
3 、地面防滑很必要。
厨房是容易潮湿、油污较多的地方，可以选用防滑地砖等材料增加厨房安全性。
4、燃气灶的安全很重要。
一般来说，燃气灶的使用寿命最长是8年，老化、变形的零部件及胶皮管极易导致回火、熄火和燃气微漏等危险,可能引发严重火灾事故。家里老旧的燃气灶需要及时更换，以免出现安全问题。
此外，老年人记忆力衰退，一被别的事物吸引了注意力就时常会忘了自己正在做菜。这是非常危险的，所以在燃气灶的选择上，也要更加考究。
选择带有感温探头，自带防锅具干烧、防油温过高、防忘记关火等安全功能的燃气灶，可以有效防止意外事故的发生，就算老人做饭也更加安全。老人使用林内双安芯燃气灶，还可以在1-180分钟智能定时，再也不需要一直蹲守在灶台旁，达到设定时间自动熄火，可以放心地看个报纸或是听场戏曲。
目前大多数智能家电对老年人来说未必好用。适合老人的家电，不仅要做到安全、无障碍、舒适，还要考虑为父母尽可能免去守候在灶台旁、洗碗等繁琐家务。
多角度全方位地改善老年人厨房环境，有什么不明白的还可以问大林哦。让我们一起为父母打造舒适、安全、健康的适老空间。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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