我国是茶文化历史悠久的国家,很早之前祖先们就发现了茶有颐养身心的功效。特别是在忙碌的当下,喝茶变得更加是一种奢侈的享受,但是如果放慢脚步来喝上一场功夫茶,整个人会充实满足许多。功夫茶的茶具很重要,品味儒雅的生活情趣,看看功夫茶具有哪些吧。
饮茶离不开茶具,功夫茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。
“宁可三日无盐,不可一日无茶”这是我国古时候人们的一句俗语,可见茶在我国古时候是多么的有地位,当时的人们喝茶并不是因为茶是有许多的养生功效,而是一种风俗习惯。
近年来,随着装饰工艺的不断进步,很多功夫茶具又有了新的延生设计,所以,一起来看看各种精美到爱不释手的功夫茶具吧。
功夫茶具之紫砂茶具
紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有较强的吸附力。用它沏茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质,使用较长时间后,以沸水注入空壶亦有茶香。此外,紫砂壶使用越久,壶身色泽越是光亮照人。
功夫茶具之陶瓷茶具
细腻敦厚的陶瓷茶具在茶具中占有很大比重,因价格适中而更多地流行于寻常百姓家。具体可分为青瓷茶具、精陶茶具、彩陶茶具等等。青瓷质地细润,釉色晶莹,青中泛蓝,如冰似玉,有的宛若碧峰翠色,有的犹如一湖春水,再加上茶具独特的造型,给人以极美的视觉感受。
功夫茶具之铁壶茶具
老铁壶因以生铁为原料,透过铸造方式,加之作者艺术造诣不用,形成老铁壶特殊的文化。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子,铁壶煮出来的水含微量的铁离子和极少的氯化物,水质甘甜,能充分改善水质,提升品名的醇和感受。铁壶能提升沸点,冲泡香气高的茶如“铁观音”和普洱老茶时,茶汤香味皆佳。
功夫茶具之工艺茶具
随着家居装饰的升温,各种工艺品也日渐走俏。而新颖别致的工艺茶具便也应运而生,成为一些人的消费热点。工艺茶具,既可用来沏茶又极具观赏性,造型常以新、奇、特见长,引人遐思。从材质方面看,有紫砂的、陶制的,也有铜制的或几种材料混合而成,并配有精致的底座或托盘,摆在居家之中,是一件很好的装饰品,于不经意间增添了一份东方艺术品位。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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