现在家庭一般都有豆浆机,早上起来为家人做一顿美味的豆浆,在享受美味的同时也能为家人的健康保驾护航。但是好多人对豆浆机的使用方法和工作原理存在疑惑,今天我们就来近距离了解一下豆浆机。
现在家庭一般都有豆浆机,早上起来为家人做一顿美味的豆浆,在享受美味的同时也能为家人的健康保驾护航。但是好多人对豆浆机的使用方法和工作原理存在疑惑,今天我们就来近距离了解一下豆浆机。
一、豆浆机的工作原理
一般豆浆机的预热、打浆、煮浆等全自动化过程,都是通过MCU(单片机)有关脚控制,相应三极管驱动,再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成。只要掌握这一条基本规律,就可对所有机型的豆浆机进行电路检查,排除各类故障。但是,有些机型电路板的制作有点问题,它是将元件的编号压在元件下面的,因此在电路板上只能看到元件,而看不到元件编号,这样对于电路的检测极不方便。
二、豆浆机的工作流程
加入适量的水,温水或者凉水都可以,通电后启动“制浆”功能,电热管开始加热,25分钟后水温达到设定的温度。预打浆阶段,当水温达到设定的温度时候,电机开始工作,进行第一次预打浆,然后持续加热碰及防溢电极后到达打浆温度。打浆/加热阶段,在该阶段不停的打浆和加热,使得豆子彻底地被粉碎,豆浆初步煮沸,熬煮,豆浆煮沸后,进入熬煮阶段,发热管反复的间隙加热,使豆浆充分煮熟,完全乳化。
三、豆浆机怎么用
1、浸泡豆子
豆子浸泡之后才不会太硬,那样比较容易地榨取豆浆。用豆浆机搭配干豆量杯按2/3刻度线盛出干豆,洗净后泡入清水,春秋季浸泡时间为8-16小时,夏季为6-10小时,冬季为10-16小时。如果要加快浸泡的时间,可以适当地选用温水浸泡,这样可以缩短至2到3个小时。但是还是按照一般做法更合适。
2、杯体加入豆子和米
用于豆量杯按照2/3刻度量取大米,连同浸泡好的豆子洗干净后直接放入杯体内。
3、杯体内加入清水
一般杯体内会有水位线。将水加至上、下水位线之间。
4、拉法尔网安装或者五谷精磨器
取拉法尔网按或者五谷精磨器安装指示箭头方向装好,拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙,安装完毕后,用手向下拉一下,拉法尔网不动,说明安装到位。
5、制作豆浆
将机头按正确的位置放入杯体中,插上电源线,电源指示灯亮,按下豆浆健,相应指示灯亮,启动全营养豆浆程序。当豆浆打好会有提示灯或者提示音,这时候豆浆就做好了。
6、制浆完成
机器按设定的程序进行多次打浆及充分熬煮后,电热器和电机停止工作,机器发出声光报警,提示豆浆已做好。拔下电源插头,即可准备饮用。
7、过滤豆浆(仅限干豆/湿豆豆浆功能)
在制作干豆/湿豆豆浆时,浆、渣一起熬煮,营养释放更充分,用户可根据自己的喜好,采用随机附送的过滤网对豆浆进行过滤,可使口感更细腻。
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