我们都知道电烤箱成为目前家庭最受欢迎的小家电之一,它利用电热元件发出的辐射热烤制食物,能够很好地替代了操作难、烟尘大的烤炉。那么家用烤箱多大合适、如何选择家用烤箱呢?想要了解的亲们不妨一起来看看!
我们都知道电烤箱成为目前家庭最受欢迎的小家电之一,它利用电热元件发出的辐射热烤制食物,能够很好地替代了操作难、烟尘大的烤炉。那么家用烤箱多大合适、如何选择家用烤箱呢?想要了解的亲们不妨一起来看看!
家用烤箱多大合适
1、家用烤箱多大合适?其实烤箱大小要根据家庭需求来看,如果是一家三口之家那就可以选择18L-23L的烤箱,当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食,要选择大一点的才好。消费者在选择时,最好选择方正的烤箱,箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
2、对于烘焙爱好者来说,尽量选择25L以上的烤箱,因为烤箱容量越大,箱体内温度偏低且温度均匀,烘焙出来的食物质量就越高。相反小于25L的烤箱,箱体内的温度会偏高,不利于食物表面着色。
3、如果是新手使用的烤箱,一般有25-36L的烤箱就足够,如果对烤箱比较熟练的话,可以用42L或62L的,大烤箱一次可做的东西更多,而且容积越大的烤箱相对温度越均匀,做出来的食物口感更好。
如何选择家用烤箱
1、购买烤箱时,首先看容量,烤箱的容量千万不能太小,一般家用烤箱选择30升以上的比较好,如果你对烘培感兴趣,而且又有经验的话,建议也可以选择更大的烤箱,烤箱越大烘培效果越好。
2、其次,要选择能够上下分别调温度的,现在市面上很多烤箱都有这个功能。
3、再看烤箱的内胆,烤箱的内胆通常有镀锌,镀铝,不粘涂层的,搪瓷的,其中搪瓷材料是最好的,不粘涂层比较容易清洁,镀锌的稍微差点,建议大家尽量选择好点的内胆。
4、发热管也是烤箱很重要的一部分,发热管有好几种,一般选择有6条发热管的或者是M型发热管的,面积较大,温度会比较均匀些。
5、一般选择带有内置灯的烤箱比较好,可以在烤的时候看清事物状况,另外有些烤箱有热风功能,这个就看需求,有热风功能会烤的更均匀一些,但一般价格也会稍微高一点。
小编语录:关于家用烤箱多大合适、如何选择家用烤箱的内容简单介绍到这,相信大家也都了解了吧!选购烤箱除了注意它的内部构造之外,还有一个就是它的品牌及价格问题,通常品牌的烤箱质量会好一些,也更耐用,要是经济条件好的家庭就可以考虑一下。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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