厨房一向是油烟、污渍的重地,特别是随着夏季到来,闷热、潮湿的天气更使得油腻腻的厨房成为滋生细菌的“温床”。如何去除这些顽固的油垢,还原一个 干净、整洁的厨房呢?下面小编就为大家介绍一些清洁厨房的小妙招,助您摆脱这些油腻腻的污垢。
厨房一向是油烟、污渍的重地,特别是随着夏季到来,闷热、潮湿的天气更使得油腻腻的厨房成为滋生细菌的“温床”。如何去除这些顽固的油垢,还原一个 干净、整洁的厨房呢?下面小编就为大家介绍一些清洁厨房的小妙招,助您摆脱这些油腻腻的污垢。
1、抽油烟机清洁
灶台最难清洁的部分就属抽油烟机了,油烟盒底部油渍不好清洗,先用刮刀去除大量污渍,做一盆热水,把油盒放进去,再用小苏打擦洗干净。
油网清洁,我们可以把面粉中倒入温水,调成面糊,刷在油烟机网子上,再用油烟纸粘在面糊上,防止低落在灶台上,5分钟后,揭掉纸巾,擦掉上面的面糊,用清水清洗就可以了。(这个方法适用于污渍较少的油网,如果油渍过多,我们可以往纸巾上喷洒清洁剂贴在油网上5分钟在清洗。)
2、燃气灶的清洁
燃气灶表面的油垢,可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面,过一会儿用布擦试,再用水冲净。 燃气灶一般在做完饭后清洗,趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭,如果待煤气灶完全冷却后再擦拭,油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净。 把百洁布在啤酒中浸泡一会,然后擦拭有顽渍的灶台灶具,即可光亮如新。此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗之后,再用清水冲洗一遍,除污效果也很好。
3、砧板、菜刀的清洁
砧板使用后容易产生异味,家用的食醋可以有效清洁异味砧板,将两匙醋与200毫升温水混合,然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟,砧板上的污垢则会容易清除,异味也会消失,还有一定的杀菌作用。
菜刀生锈,可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗,锈即可去掉。
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4、水龙头清洁
水龙头上有难以清除的水渍怎么办?将一片新鲜的柠檬在水龙头上转圈,擦拭几次便能清除。用一只水份充足的橙子皮,也能起到强效去污的作用,用橙子皮带颜色的一面搓水龙头的顽渍,就能轻松除去。
电镀水龙头日久会变黑而失去光泽,用肥皂、洗涤剂擦拭皆不理想,最好的办法是用少许面粉放在一块干布上,反复擦试水龙头,然后再用湿布擦,最后用干布再擦,水龙头即可光亮如新。
5、水池清洁
水池既要洗菜还要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果没有专门的水池清洁剂,在有油污的地方撒一点盐,然后用废旧的保鲜膜上下擦拭,擦拭后用温水冲洗几遍,也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以用土豆皮擦拭,擦拭几下后,水龙头的边边角角就会洁净如新。
6、抹布清洁
把抹布放入盛有清水的锅中,接着将生蛋壳放入,大火煮开,开盖持续煮6分钟,然后取出,用凉水冲洗干净,晾晒干就可以了。因为每次我们打完鸡蛋,蛋壳的内壁上,都会残留一层蛋清,蛋清中的蛋白酶,能让抹布变干净。笔者要提醒各位抹布洗净后要充分晾干,这样才不会滋生细菌。
7、厨房木器、碗柜的清洁
厨房里的木器上积满油垢时,可用漂白粉加水涂刷在油污表面,第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦试木器家具,后者适于油污较少的木器。
8、瓷砖清洁
当瓷砖沾上又厚又重的油污时,可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上,喷洒清洁剂再放置一会儿,这样清洁剂不会滴得到处都是,而且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉,再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢,则可用棉布取代卫生纸即可。
9、下水道异味清除
将柚子皮剥下来,切成小块,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,捞出柚子皮,趁热将水缓缓倒入下水道即可。厨房这个方法除了能去除下水道的怪味,定期使用还可以去除下水道内壁日常积累的油污。另外,家中的柚子皮、橘子皮、橙皮都可以用这个办法。经常清洁厨房,不要让污渍堆积起来,保持厨房的洁净卫生,也是保障我们自身的健康。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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