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10点打造优美餐厅谁还去外面吃啊0

2015-12-09 15:07:43

华灯初上，路上行人匆忙。路边一家颇有情调的餐馆里正播放着悠扬的音乐，你和她摇晃着手中的红酒，品味着餐桌上的美味，一个笑话逗得她呵呵的笑。这样的场景是不是很美？为什么地点是餐馆而不能是家里的餐厅呢？当然可以！只要做到下面说到的10点，就能在家享受到高级餐厅的氛围。

1、顶面

应以素雅、洁净材料做装饰，如漆、局部木制、金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感。

2、墙面

齐腰位置考虑用些耐磨的材料，如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新、优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感。

3、地面

选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。

4、餐桌

方桌、圆桌、折叠桌、不规则型，不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正，圆桌感觉亲近，折叠桌感觉灵活方便，不规则型感觉神秘。

餐台不必追求豪华气派，关键在于是否有利于增进自己和家人的感情。现在许多人喜欢买大餐台，认为大餐台有气派，但其实并不了解自己的真正需要，也不注重现代家庭就餐的真正意义。据了解，目前市场上的餐桌椅，就形状来说总体偏高，这样的餐台使用起来无法达到餐厅所需要达到的目的。其实，餐厅应舒适合宜、利于增进胃口。用餐本身具有交流、娱乐的含义，应该是相当随意、亲密、平等、民主的环境，餐桌的大小要与环境相称，桌面应是耐热、耐磨的材料，餐桌椅的高度配合须适当，避免过高或过矮的餐椅。

5、灯具

灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具；把灯具位置降低；也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可获得亲切的光感。

很多人有这种想法：在空间的设计中，用餐空间和会客空间要交叉、交融，所以餐厅也需要有像样的装修来“应对”宾客。其实，这种想法在现代都市社会已经不那么实际了。因为，快节奏的都市生活以及对私密性的越发重视，使真正招待朋友在家就餐的机会可以说是微乎其微了。用餐空间，绝大部分情况还是和家人联络感情、交流思想之地。所以，餐厅空间的顶部，就不必要与会客空间“看齐”，做天花乱坠的吊顶。

6、照明

餐桌上的照明以吊灯为佳，当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为柔和，才能增加用餐的温馨气氛，才能强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯光应以白炽灯为主，并使用可调节灯光亮度的灯掣，让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适，是在其他时间，可使用明亮的光线。此外应注意安装的位置不可直接照射在用餐者的头部，这样看起来既不雅观，也会影响用餐情绪。

7、绿化

餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物，在竖向空间上点缀以绿色植物。

8、装饰

字画、壁挂、特殊装饰物品等，可根据餐厅的具体情况灵活安排，用以点缀环境，但要注意不可过多而喧宾夺主，让餐厅显得杂乱无章。

餐厅相对于家居的其他场所，更应力求空气流畅环境整洁。不可放置太多的装饰品。而软装饰最适合餐厅的布置。清新、优雅的布艺制品，尤其是较薄的化纤类材料为首选。因为厚实的棉纺类织物极易吸附食物气味且不易散去，不利于餐厅的环境卫生。选择可为进餐提供和谐气氛的图画。如食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画等。当然各种仿真的鲜果装饰也有着同样的效果。其中，橘子代表富贵，桃子代表长寿和健康石榴代表多子多孙。镶嵌在墙上或餐具柜上反映餐桌的镜子，能够反射出食物及餐桌，还可延伸空间，增强食物的能量是餐厅中非常好的立面装饰之。餐厅适合摆放福、禄，寿三仙，象征财富、健康和长寿。如果收纳功能足够的话，可以设计宽敞的台面用于放置大件物体，例如电饭煲之类的。