海参属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。海参是一种古老而奇特的动物，具有很多神奇特性。那么，接下来小编为大家介绍野生海参怎么吃及吃野生海参的好处。

野生海参怎么吃

海参鸡蛋羹

材料：鸡蛋、海参、姜、蒜、葱、食盐、、白糖、生抽、植物油

制作方法：

1、鸡蛋打进碗里，分次加入4汤匙水，打均匀，然后把碗盖上盖子放开水锅中，中小火蒸10分钟，关火后再等两三分钟取出；

2、将葱、姜、蒜、洗净切碎，炒锅内放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜；

3、将生抽、白糖、盐、2汤匙水放入一个碗里，兑成碗汁，倒入爆香葱姜的炒锅内烧开；

4、放入海参，用调好的汤汁反复浇海参，大概1分钟，关火盛出，连汁一起倒在蒸好的鸡蛋羹上即可

吃野生海参的好处

1、增强体质、增强机体免疫力、抗疲劳

因为野生海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质，所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力，而且有明显的抗疲劳作用；同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。

2、延缓衰老、延年益寿

野生海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，野生海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。

3、调节血脂、调节血糖

野生海参中的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响人体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用，经常食用海参不紧可以预防心血管病、降血压、激发造血功能，还可以抑制胆固醇的合成、调节血脂。海参中的酸性粘多糖具有激活胰岛细胞活性、平抑高浓血糖、降低机体中血糖活性、抑制糖尿病发生的作用，海参中含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要的调节作用，海参中的钒可使糖尿病得到防治，食用海参不仅可以预防糖尿病的发生，而且对糖尿病的患者还有改善和辅助治疗作用。

4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补

野生海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效；野生海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，对促进性功能的提高有很大的帮助。野生海参中的很多微量元素对改善和调理女性内分泌有很大的帮助；对保持皮肤水分、增加皮肤弹性有神奇效果，可以有效预防皮肤老化、滋容驻颜。

5、调解、改善和预防心脑血管疾病

经常食用野生海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显著改善。增强心脑血管的弹性，解除心脑血管痉挛，舒张心脑血管血流，促进侧枝循环的建立。

编辑总结：关于野生海参怎么吃及吃野生海参的好处就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识，可以关注齐家网资讯。

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