辣椒,为茄科草本植物辣椒及共变种的果实。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。
辣椒是生活中必不可少的作料,喜欢辣的可以中朝天椒,不喜欢辣的,可以在种甜椒,五彩椒,好看又好吃。那么,辣椒种子该怎么种呢?
辣椒种子怎么种
1、品种选择:栽培宜选用生长势强、抗病的品种。
2、选地做畦,应选择土地肥沃,背风向阳,前茬没有栽种辣椒、茄子、西红柿的地块做畦。按一亩用种量150克进行育苗。
3、科学施肥,施足基肥:根据需求及时深翻晒土,对土壤进行消毒处理,苗床消毒防治苗期病害。地畦育苗,按每15平方米育苗床施过筛腐熟有机肥100-150公斤、三元复合肥1-1.5公斤,与土掺匀耙平,因为畦面密封,不要施用碳酸氢铵、硫酸铵作基肥,以防产生氨气伤害幼苗。
4、播种、育苗:上杭一般2月份开始如用温室、塑料膜覆盖育苗均可播种。地畦育苗,做畦完成后,浇足底水,施肥、平整土地,均匀撒播甜辣椒种子,盖细土0.5 -0.8厘米,不要超过1厘米,提高种子出苗率,随后覆地膜,将畦面用塑料膜盖严,白天控制温度25℃左右,夜晚18℃-20℃。出苗60%后,揭去地膜,注意保湿,可用细喷壶均匀喷水,以提高湿度、提高光合作用强度,保护幼苗成长。
5、苗期管理:避免秧苗过于拥挤,从1叶1心开始,应及时分苗、间苗,3叶1心定苗,穴距5厘米,以保证有足够的营养面积。在2-3片真叶、3-4片真叶和定植前7-10天,结合喷药喷0.2%磷酸二氢钾+0.1%尿素+0.2%硫酸锌混合肥液,以促进花芽分化和提高植株抗病能力。
种辣椒怎么提高产量?
1、辣椒进入生长期,辣椒的侧枝数量迅速增多,导致后期田间郁闭情况严重,为了保证辣椒正常生长,就需要打杈整枝,以保证辣椒果实的生长。
2、辣椒的打杈:一般门椒以下的侧枝全部打掉,一方面可减少植株营养消耗,另一方面可预防病害发生。
3、辣椒的摘叶:叶片去老不去新。把植株下部老叶、病叶、黄叶和残叶摘除,保留植株中上部有效叶。
4、辣椒整枝:枝条去内不去外,因为辣椒的内膛枝见光少,结果不良,所以要重点去除,而植株外侧强枝所处空间大,采光好,长势强,可作为结果枝,以提高总体产量。
需要注意两点:一是由于病毒病可通过人为整枝打杈接触传播,故需单独“对待”病毒病植株。二是在整枝打杈过程中,发现病果或病秆时,要及时处理。
辣椒种子催芽方法
1.将备用毛巾预先煮沸消毒,捞出冷却至室温,拧干到不滴水,稍润即可;
2.从经净度检验后的好种子中随机数取试样4份,每份100粒,共400粒;
3.将4条消毒后的湿毛巾铺于桌面,把种子分别整齐地排列在半块毛巾上。粒与粒之间至少保持与种子同样大小的距离,边缘应空出1.5厘米左右。然后再将余下半块覆盖在种子上,中间放一根竹筷,把湿毛巾小心地卷成棒状,两端用橡皮筋扎牢,装进充满空气的塑料袋内,扎紧袋口,挂上标签,注明置床时间、品种、重复次数等。最后将4次重复放入30℃发芽箱内,直至发芽结束,不需加水;
4.在试验进行到第4天和第7天时,分别检查4条毛巾的种子发芽情况。取其平均数作为该批种子的发芽势和发芽率。检查发芽势和发芽率时,除了根、芽折断的苗需计入正常发芽的种子外。其它标准与标准法完全相同。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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