以往我们聊装修往往都是咖啡厅、酒吧、西餐厅等等很具逼格的地方,今天小编要分享的是一个包子铺!不要失望,这可不是一般的包子铺!
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▲这是一家位于北京名为“阳阳小吃”的连锁包子铺,它邀请了古鲁奇建筑咨询公司操刀空间设计。这家设计公司为很多连锁餐饮品牌做过设计,比如海底捞、原麦山丘、烧肉达人以及李先生牛肉面等。
▲在阳阳小吃的项目中,他又试图将传统制作包子的状态引入到 300 平米的空间设计中,包子蒸笼成为了一个突出元素。
▲设计师对包子蒸笼的造型进行解构创造,“蒸笼壁”像纸卷一样或盘旋或卷起,大大小小不规则地布置于空间的天花板或围合的桌子中央,同时将餐厅空间进行了自然分区。置身餐厅空间宛若于一个包子蒸笼之中,让空间和食物发生了联系。从消防上考虑,这些“蒸笼壁”采用了铝板表面贴木纹贴纸,而非真正的竹子材质或者木质。
▲除了蒸笼造型,设计团队还选择了天然的竹子作为屏风,既和真正的蒸笼在材质上保持呼应,同时联系了纵向空间的视野,进一步将空间进行分割,使得不同空间呈现出独立性。以及,创造出置身于竹林之中的自然意境。
▲其他部分,水磨石地板、老砖墙、竹籐吊灯,均保持了原始自然质感,传递出一种新鲜天然的饮食观。
▲唯一非自然的颜色是一种红色,来自蒸笼造型的内部和一部分墙壁。这种红色并不鲜艳,有种历经时光的褪色和做旧的感觉。
▲这家最新的阳阳小吃形象店人均消费在 25 元左右,主要贩售的也不只是包子,还有很多好吃的,吃货们去北京的不妨去试试咯!
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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