台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,且各有其特色,综合起来不外是绿茶、乌龙茶、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山高山茶、阿里山红茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶(碰风茶)、青心乌龙、冻顶乌龙茶、高山茶(大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶类,这些茶类各有其特色。日本人喜欢喝台湾茶,近年来,台湾茶开始进入大陆市场,受到市场的认可。
喝茶这种事对于很多人来说都不算陌生,好的茶叶对喝茶人来说尤其重要,台湾气候湿润,不干不燥,对于种茶来说是很好的一个环境。当然,我们都知道台湾茶很出名,台湾茶和福建茶的差别非常大。台湾茶可以冲七,八泡以上,不论泡的时间长短,即使是泡一天也不变色不变味,依然香味纯正。你知道台湾茶有哪些品牌么?你知道台湾茶哪个品牌好么?如果你还对台湾茶不是很了解的话,不妨随我一起来谈谈台湾茶哪个品牌好。
台湾茶品种代表
文山包种茶:是着重香气的茶叶,香气愈浓郁品质愈高级。主要产地在台湾北部山区、乌来风景区附近,以台北县坪林、石碇、新店所产最负盛名。文山包种茶以青心乌龙品种制造者品质最佳,要求外观呈条索状,色泽翠绿鲜活,水色蜜绿鲜艳,香气清雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。
冻顶乌龙茶:是香气、滋味并重的茶叶,南投县鹿谷乡的特产茶叶。因制造过程经过布球揉捻(团揉),外观紧结成半球形,色泽墨绿,水色金黄亮丽,香气浓郁,滋味醇厚甘润,饮后回韵无穷。
木栅铁观音:别名红心观音,其特点是条索卷曲、壮结、重实、成球状,色泽墨绿带鳝黄、显白霜,汤色橙黄显红、浓艳清澈,滋味醇厚浓烈,香气馥郁持久。
风茶:又名膨风茶,又称白毫乌龙、东方美人、桠风乌龙,是台湾名茶中之名茶,为新竹县北埔、峨眉及苗栗县头份所产,全世界仅台湾产制,由采自茶小绿叶之幼嫩茶芽,经手工搅拌控制发酵,使茶叶产生独特的蜜糖或熟果香,以芽尖带白毫愈多愈高级。其外观不重条索紧结,而以白毫显露,枝叶连理,白、黄、褐、红相间,犹如朵花为其特色,水色呈琥珀色,具熟果香、蜜糖香、滋味圆柔醇厚。
高山乌龙茶:指海拔1000公尺以上茶园所产的半球形包种茶。主要产地为嘉义县和南投县,具有色泽翠绿鲜活,滋味甘醇、滑软、厚重带活性,香气淡雅,水色蜜绿显黄及耐冲泡等特色。
台湾茶哪个品牌好
台湾茶有几个品牌比较好,分别是台湾冻顶乌龙、大禹岭的雪乌龙和梨山的茶叶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶。
台湾冻顶乌龙
我们应该都知道,冻顶乌龙,其实就是乌龙茶中的一种茶,主产与台湾的冻顶山。由于冻顶山地气候湿润,所以很适合种植茶叶,在那里种植出来的茶,口味醇厚。品质优质,入口甘润,很受消费者的喜欢,也保持了很好的销量,一说乌龙,十个人中会有会有九个人记得台湾的冻顶乌龙茶。
东方美人茶
东方美人茶是台湾本地特有的一种茗茶。因为该茶有责很多的功效,所以被誉为“美人茶”。还有在种植的过程中,东方美人茶没有喷任何的农药。种植美人茶的地域气候适应,昼夜温差大,位于山上,所以晚上的雾多,这也给种植茶叶提供了条件。东方美人茶的功效和独特味道受到很多女性的追捧,所以该品牌的销量也很好。
木栅铁观音
木栅铁观音,铁观音大家都很熟悉,是属于乌龙茶中的一种。种植木栅铁观音的地方土质和气候都很好,木栅铁观音有治疗多种病症的功效,所以对于一些爱茶的人来说,无疑是有好处。由于有如此好的功效,木栅铁观音受到了爱喝茶的人士的热爱。
三峡龙井茶
三峡龙井茶是台湾的三大茗茶之一,茶区位于台湾的西南方,山上云雾弥漫,气候湿润,透气性强、土质疏松,很适合茶叶的生长,由于三峡龙井茶的做工精细,讲究工序,制作工艺规范,所以有着很好的收益。现在市场上有着这种茶的仿品,所以在购买时应该多利用自己的火眼金睛进行识别。以免上当受骗。
台湾茶叶价格
一般来说,普通的阿里山产地的高山乌龙茶,包装品质一般的,300g就要将近一百元。而对于那些进口的冻顶乌龙茶价格则更为昂贵,可以卖到150元左右。高山茶由于其品质特殊经常被制作成礼盒的形式,其价格在600元左右。看来影响台湾茶叶价格的,不仅仅是其品种,后期的包装以及宣传也很重要。
编辑总结:台湾茶的品牌众多,每个品牌都有着每个品牌自己特有的特色,都拥有着自己本身的顾客群,有的人喜欢喝这类茶叶,有的人对这种茶有着独特的爱好。所以,可以根据自己的喜好进行选择茶叶。如果我们想要购买到性价比最高的台湾茶,不妨借助电子网商的力量,在网络上直接向当地的茶农购买。
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