厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计,使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。
在给厨房的装修和设计除了不同风格的装修,也要了解一些厨房风水知识来布局,而且一定要知道有哪些厨房风水,才能避免一些不必要的忌讳。只要合理的装修厨房就会成为家居生活中一个幸福美味的地方。那么厨房设计风水有哪些要注意的呢?我们一起来看看。
厨房的设计原则
1、合理动线做饭不累
在设计厨房时,首要考虑的是应规划出合理的动线,即做饭时的走动线路。虽然很多厨房空间并不大,但如果冰箱、洗菜盆、炉子这三点之间的动线不合理,即使是做一顿家常便饭也会很累。依照冰箱、水槽、炉子的顺序形成最方便的动线,达到储存、清洗、料理一气呵成的功效。
同时,冰箱、水槽、炉子这个“工作三角”的三边总长最好以不超过6.6公尺为宜。此外,为了安全起见,电器用品最好远离水槽。其次,水槽位置最好在窗台底下,光线充足、做菜时不会有面壁思过的压抑感、并且可边做菜边欣赏窗外的风景;再者,炉子的位置必须安排吸力大的排油烟,风管的距离短、转弯少,这样才能保证厨房干净无味。
2、细节设计方便使用
注意细节可能让厨房设计更加人性化。装修设计师规划好动线之外,留意小细节设计等,将让厨房使用起来更惬意。
例如四周的墙壁应用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴,能起到清洁明亮,便于清洗的作用。地面可选用防滑材料铺设,洗菜池应镶嵌在锅台板内,锅台高度一般为650mm-700mm、宽度450mm-500mm为宜。柜内底部应高于地面50mm-60mm,以防进水潮湿;柜内分格两层,可放灶具。柜前用铝合金或木料制扇封闭,防止灰尘入内。在料理台的下方安装可折叠的椅子,不用时收起来,可减少长时间站立的辛苦等等。
3、颜色材料美观搭配
如何让厨房更加美观?设计师建议可以从几方面着手,例如锅台板用混凝土现浇牢固,板上贴大理石、花岗石、汉白玉较为美观大方。厨房的塑料吊顶也尽量选择美观的款式。购买整合的现代厨房灶具,现在各种进口和国产的厨房设备都有一条龙的配套和服务,可以大大美观自己的厨房,在选择的时候要注意考虑和墙,地砖颜色材质的搭配。不管用料多么高级,视觉和谐的才是最美。
厨房设计风水很关键
(1)厨房不可是密闭式的空间
厨房切不可是密闭式的空间,而一定要开设直接对外的窗户。不然的话,厨房的炉灶所产生的废气对人体有害,尤其是狭窄的小面积住宅,如果门窗紧闭烹煮食物,长期下来会造成慢性中毒而罹患多种疾病。
(2)厨房不宜设在住宅的中央
厨房设在住宅的中央很不好。厨房有水、有火、有各种烟气,还有锅碗瓢盆交响曲所形成的热浪和声波等气流,极易对住宅的宁静和温馨造成强烈的千扰。
(3)厨房门不宜与卧室门相对
卧室是睡眠休息的场所,需要和谐、安全、宁静。厨房对着卧室门,因空气对流,厨房里烹调时排放油烟、热气和各种燃烧时所产生的有害气体都会钻进卧室,破坏卧室空气的洁净,引起主人的烦躁情绪。厨房潜藏着火灾的危险,特别是煤气泄漏,因此,卧室离厨房应远一点儿,会显得相对安全。当住宅布局不得已出现厨房门与卧室门相对时,首先应努力增加厨房门与卧室之间的距离,同时应把卧室门经常关闭,特别是在烹调时,更应注意,同时关好卧室和厨房门。
(4)厨房门不宜与卫生间门相对
厨房门千万不可与卫生间的门相对,如果相对,卫生间排出的污秽湿气,通过空气对流直接排向厨房,会污染食物,严重影响到全家人的健康。
(5)厨房不宜与卫生间共用一门
有些住宅设计时,为了节省空间,把厨房与卫生间共用一门出人。这样不论是先经厨房才进人卫生间,还是经过卫生间后进人厨房。厨房都会遭受卫生间污秽湿气的影响。因此,应尽可能地避免厨房与卫生间共用一门。
(6)厨房不宜兼作门厅或过道
厨房是烹调食品的重要场所,为了保证烹调食品的清洁卫生,应尽可能避免遭受到各种不良污染的干扰。过去在小面积住宅中,常有把厨房兼作门厅或过道的设计,是不可取的,应尽量避免。
以上几点就是齐家网小编为大家总结的厨房设计风水的相关信息,相信大家看过之后就会有一定的了解,这样一来大家就知道了很多了,如果大家还有那些想要了解的可以上我们齐家网站看看。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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