消毒柜是中国发明首创的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。毫无疑问，面对越来越复杂的居住环境，各种突发的传染性疾病一旦爆发，其传播速度非常猖獗，严重威胁到人们的健康，甚至威胁到人们的生命安全。
随着人们生活水平的提高，消费者的消费理念也日益成熟，然而很多人对于消毒柜的知识了解得都不透。对于老百姓来说，消毒柜成为了可有可无的。很多人都把它当作橱柜，消毒的功能被慢慢摒弃，因为对于他们来说，真正看得到的才是有用的东西，而对于细菌和病毒，人们似乎不太会去注意，所以消毒柜的消毒功能被忽视了。接下来小编为大家介绍消毒柜的作用及消毒柜的选购攻略。
消毒柜的作用
1、消毒柜对餐具消毒杀菌，起到预防疾病的作用;
2、如果你在消毒柜里放杯水。经过消毒后，你可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用，拿来洗脚不仅能杀死脚上的病菌而且还能预防脚气;
3、把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色，而且还能保鲜、洁净的作用。去除水果上的农药;
4、冬天时，把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里，能起到解冻的作用。面且还不会破坏肉里面的营养物质。
消毒柜的选购攻略
1、看应用场合
购买消毒柜时应该考虑家庭人口数量、居室面积、使用的场所、消毒食具的种类等等多种因素：一般三口之家或普通办公室、接待室选用100升以下容积的单门或双门消毒柜，人口多则相应容积升数可大些。居室面积小则选60升以下较合适，反之则可选70-100升。而150升-400升容积的消毒柜则主要用于酒店、食堂等公共场所的食具消毒。
2、看消毒方式
市场上主要有常低温消毒与高温消毒方式两大类消毒柜，高温消毒只能适用于耐高温食具，如陶瓷、不锈钢等制品。如想对塑料等不耐高温食具消毒则可选用臭氧、高温消毒方式组合的双门消毒柜。
3、看功能
消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等多种功能。一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可，为适合不同种类的食具消毒，可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜，其他功能则可根据不同的需求来选用。保温功能主要保持食具具有一定的温度，使用食具时手感较舒适，尤其适合于广大的北方地区。
4、看灭菌消毒效果
消费者购买消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁，因此灭菌消毒效果这一指标很重要，不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果，消费者购买时要注意该产品是否有权威卫生部门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。
5、看节能性
相同容积、功率的消毒柜，为了达到高温消毒的目的，采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果，从而影响加热时间的长短，直接关系到电能的耗费。
6、看售后服务
良好的售后服务是产品质量保证的延伸，购买时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服务网点及良好的服务形象。
消毒柜使用注意事项
1、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为瓷器类器皿，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。虽然通常情况下，这些化学元素在大气环境下是比较稳定的，但一遇到高温则容易释放出有害物质。如果将其置入能够达到200摄氏度的高温消毒柜中，那么将是非常危险的。
2、在洗干净碗筷后，应当在沥干后再放入消毒柜中，这样更有利于消毒柜对细菌的灭杀。
3、下层高温消毒柜内的温度非常高，所以塑料制品等不耐高温的餐饮具不能放，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。不过唐家建议尽量不要将塑料制品的餐具放入消毒柜，以免造成健康伤害。
编辑总结：关于消毒柜的作用及消毒柜的选购攻略就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识，可以关注齐家网资讯。
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