未来智能厨房时代 我们该怎么吃饭呢0

智能家居正在慢慢的走进我们的生活，改变我们原有的生活认知。其中在烹饪做饭上，是特别值得期待的一件事情。而事实上也是这样，越来越多的厨具开始集成智能功能，比如现在的温度监控、或者营养统计。那么这些功能可能还不能算是特别智能，究竟未来的智能技术会有哪些呢？先让我们了解一下。

食物识别

食物识别

食物识别看上去是特别的鸡肋，但是事实上是否定的。食谱的程序通过摄像头识别出自己购买的食材，并给出烹饪的建议。不过这种技术现在正处于起步的阶段， 识别的种类还非常有限。但是这种应用的场景也是非常广泛的。想象一下：当你晚上不知道做什么菜时，只需要把食物扫描一遍，就能给出最好的食谱建议，是不是 非常好的一个建议。

新鲜度检测

新鲜度检测

使用手机摄像头和应用程序检测食材新鲜度，也是一个正在发展中的厨房应用新方向。类似于三星FamilyHub智能冰箱，通过手机应用可以检测和评估食物新鲜度，其中还也包括一些有包装盒的食物如牛奶、调料等，这需要更加稳定且相对复杂的信息监测和记录技术。

时间和温度监测

时间和温度监测

很多智能烤箱等设备都开始支持温度监测功能，另外一些智能小配件也可在烤肉时进行温度和时间监测。可以预见的是，越来越多的智能微波炉、烤箱等设备，都将逐渐普及时间和温度监测功能，帮助用户更好地烹饪出美食。

远程烹饪(监测)

远程烹饪

事实上，越来越多智能厨具开始支持远程操作功能，如烤箱、慢炖锅甚至是咖啡壶。但通常，我们也认为远程烹饪是最没有用的功能之一。不过，如果烤箱内置摄像头，实现实时烹饪监测，则似乎更有意义，你可以在烤肉时随时查看食物状况，让远程烹饪更具有意义。

随着现代科技的不断进步，越来越多的智能厨房电器进入人们的视野。今天笔者就来向您推荐几款智能小厨电，让美食烹饪更加轻松有趣。

QOOCA无线搅拌机

QOOCA无线搅拌机，不需要直插电源，机身仅重500克，和一瓶500毫升的简装矿泉水一样重。外出郊游时，你可以把它装在包里随身携带。使用时只需将果蔬切成1-2厘米的小块，放进搅拌器，加水，然后按下按钮就可以了。

QOOCA无线搅拌机

你可以用QOOCA制作出奶昔、果汁，还可以为宝宝制作辅食。它配置的微型发动机可以提供强劲动力，虽然身材小，但无论是水果还是蔬菜，甚至坚果都能轻松处理。

QOOCA无线搅拌机

最重要的是，用完还不用清洗哦。只要灌入一半以上的水，按下开关让搅拌机自行清洗就可以了。另外，QOOCA的每个部分都能拆开分别清洗。

QOOCA无线搅拌机

编辑点评：QOOCA 清洁起来也很方便，据说只要倒入一半以上水，按下开关让其自动清洗就可以了，而且机身的每一部分都能拆开清洗。QOOCA虽然不用插电源不过也是要充电 的，一般普通充电器即可使用，同时QOOCA机身上还有一个USB接口，可以用来给手机充电、USB电风扇灯使用，真是不做料理机的时候也能当个充电宝 呢。

飞利浦自动面条机

飞利浦自动面条机使用起来非常方便，只需要按照比例将水、面粉、鸡蛋或者蔬菜汁等原料放到里面，选择对应的模式后，一切就可以交给它了。

飞利浦自动面条机

另外，还可以制作不同形状的面食，包括意大利面和通心粉，甚至还可以用来制作饺子皮或馄饨皮，非常方便。

飞利浦自动面条机

你只需要将水、面粉、鸡蛋等原料按照一定的比例放到机器里，选择相对应的模式之后，等待15分钟之后，就可以得到你想要的意大利面、挂面、通心粉、饺子皮或者馄钝皮了。一下子就省去了很多麻烦的工序，还可以吃到自己喜欢的美味，这样的生活才叫生活。

飞利浦自动面条机

此外，飞利浦自动面条机支持洗碗机清洗，真的是一点都不费事呢。它的体积只有39.37×30.48×29.21cm，放在厨房也不会占用很大空间。爱吃面食，享受美食的你，值得拥有哦。

飞利浦自动面条机

编辑点评：喜欢吃面的小伙伴更不在少数，但在家也想吃到美味的面食，又掌握不了和面、擀面等一系列麻烦的工序，就这样放弃了美味，真的是有点可惜。飞利浦自动面条机，一键解决和面、做面条的难题。

SYNEK智能啤酒酿造机

这款生啤设备保存生啤的主要依靠一个可替换、真空、防紫外线的袋子。它所配备的套管可以与常规水龙头匹配，追求个性的人也可以定制。

SYNEK智能啤酒酿造机

为了能够自由控制啤酒温度，Synek有一个分液容器，拥有完美的制冷和密封效果。让你可以根据自己的喜好调节温度。内部的真空设计，，使内部没有多余的空气，保证了啤酒不会流失二氧化碳或变质，保证在你倒啤酒时不会影响箱内其他啤酒。

SYNEK智能啤酒酿造机

有了这款设备，你可以随时叫朋友来家里享受新鲜的啤酒，不用再去街上接受成双男女们的成吨伤害。体积小、重量轻，方便运输，让你可以在不同地点开始畅饮，说不定就有美女因为这款设备对你另眼相待。

SYNEK智能啤酒酿造机

编辑点评：这款设备有没有很酷炫呢？无论你是想在家自己调酒开party，还是有自己的啤酒厂，想要和大家一起分享新鲜的啤酒，这套设备都是你的不二选择。它体积小，重量轻，非常容易储存和运输。

小结：以上四种新型烹饪技术，是智能厨具的发展方向。当然，实际体验是否能够真正让用户满意，还需要时间印证。可以肯定的是，基于传感器、物联网的技术可以让我们 的生活更简单、方便，只是它们需要在形式上更贴心、实用，才能让用户真正接受。这么实用又极富有创意的智能厨房电器，赶快为您家厨房添置一款吧！

智能厨电选购指南

大家都知道去年智能家居呈喷井式的发展，给人们带来智能体验的同时，也给很多投资者或厂家带来了新的商机。现在市面上从事智能家居的公司越来越多，而人们对只能家居的认识还停留在知道的层面上，如何才能选购到一套适合自己的智能家居系统，成了人们关注的重点。下面我们来了解一下智能厨房电器选购指南吧。

智能厨电选购指南

1、稳定性

稳定性是指智能家居系统可以连续操作、可万无一失的准确执行，期间不出现任何停滞或死机的状态，这是采购智能家居首先需要考虑的因素。就好比我们之前的 灯光，只要控制开关即可百分之百执行，但安装上只能家居后，反而出现系列问题带来麻烦，这是消费者和经销商都无法接受的情况。

2、可安装性

这方面主要是指智能家居产品需要便于安装，符合建筑电气规范，偶尔线路问题普通电工也可以处理的。其次，系统设置简单易操作，可视化界面友好，便于用户 操作，而后期业主也可以快捷远程修改。目前行业内就有一个常见的问题，就是产品研发与实际安装脱节，导致前面布线需要10天，后面调试还要花个10天，比 较麻烦。

3、持久性

一个好的系统需要具备使用周期长的特点，并能长期保持初期的良好性能，做到持久耐用。而且智能家居跟我们日常的智能电子产品不同，不会说保质1年，过了2-3年就需要更换，他应该像我们家里的电气产品一样，具备坚固耐用，后期维护便捷等特点。

4、全面性

所谓智能家居，就是可以给我们生活带来便利，让我们过得更舒适简单，那么在功能上必须是强大的，可以根据客户的需求，将您所需要实现的控制设备都一一落实的。在智能家居中，最大亮点是场景控制，就是一键设置实现“回家模式”、“离家模式”等。

5、真智性

现在行业有一个热门词“伪智能”，说的就是那些功能实现复杂亦或无法实现，后台设置麻烦的智能家居系统。而真智能则是从业主的使用便捷出发，给客户提供友好、实时与系统对接的操作界面，后台可以自动采集、处理并执行业主的命令，同时还能根据业主的需求随时随地更变需求的特性。

6、经济实用性

消费必然涉及价格，费用问题一直都是很多家庭关注的重点，目前智能家居尚未真正走进千家万户，主要还是因为价格偏高。这个问题需要厂商们不断提升自己技术和研发，让整个行业更加亲民化，真正做到让智能家居进入寻常百姓家。

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