厨房是家里最容易藏污纳垢的地方，还容易有油烟及潮湿的困扰。相对于客厅卧室等的装修，厨房的装修更不能随意，一定要多做功课。那么，厨房装修又有哪些门道呢？1瓷砖瓷砖是厨房最常用到的墙、地面材料，如何选择很重要！厨房瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度，如果是太亮的厨房要选择色彩淡雅、亮度低的瓷砖，避免造成光
厨房是家里最容易藏污纳垢的地方，还容易有油烟及潮湿的困扰。相对于客厅卧室等的装修，厨房的装修更不能随意，一定要多做功课。那么，厨房装修又有哪些门道呢？
1 瓷砖
瓷砖是厨房最常用到的墙、地面材料，如何选择很重要！
厨房瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度，如果是太亮的厨房要选择色彩淡雅、亮度低的瓷砖，避免造成光污染，形成视觉疲劳。
地面瓷砖的选择要更重视实用性，应选择防滑的瓷砖，以免滑倒摔伤，造成身体伤害。
2 吊顶
因为天花容易凝聚水蒸气或油烟，厨房的吊顶最好采用防水的铝扣板，可以避免油烟和潮湿。
3 灯光
厨房的灯光分为整体照明和操作区单独照明。
厨房的灯最好用防水灯，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。
4 抽油烟机
抽油烟机是厨房必不可少的电器，对于油烟大的中餐来说，选购时排烟率最重要。国家规定该指标值要大于或等于7立方米/min，可以作为选择抽油烟机的参考。
其次是笼烟效果，深型抽油烟机的集烟腔较深，笼烟效果较好。
5 插座
厨房插座要提前设计，根据自家的家电使用情况而定，千万别因为省钱而少安装插座面板，后期不够用了，用接线板不仅不美观，还会增加用电危险。
6 灶台
为了美观，许多人厨房的操作台面都是统一高度，一般是80厘米，但是为了保持舒适的烹饪体验，也可以根据身高或者烹饪习惯调整高度。
操作台要根据不同的工作区域设计不同的高度，如果经常做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。
7 水池
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，所以，水池的位置最好靠近菜板或灶台。
8 收纳
厨房收纳如果做得非常细致就不会出现“脏、乱、差”的情况。充分利用空间，根据厨具的大小来进行收纳，厨房里的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放，而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。
9 垃圾桶
虽然现在非常流行门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，但厨房垃圾桶其实不需要很大，特别是在夏天，厨余垃圾最好每天都清理，避免产生异味，给细菌滋生的机会。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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