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造就完美厨房 橱柜设计的小细节0

2016-10-08 11:14:14

看人看细节,选橱柜也是一样的。无论是质量还是设计,一些微弱的细节往往能决定橱柜的完美程度。现在小编就给大家带来关于橱柜设计的注意点,成就你的完美厨房。

看人看细节,选橱柜也是一样的。无论是质量还是设计,一些微弱的细节往往能决定橱柜的完美程度。现在小编就给大家带来关于橱柜设计的注意点,成就你的完美厨房。

误区一:水池与灶台不在同一操作台面上或者距离太远。

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,在设计橱柜的时候,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

误区二:水池或灶台被安放在厨房的角落里。

有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

误区三:习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。

岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。

误区四:操作台采用同样的高度

现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。

误区五:灶台位置靠近门或窗户

有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。

厨房是一家人可口食物的来源之地,在“民以食为天”的中国人眼中不可谓不重要,因此厨房中橱柜的设计也必须得到足够的重视。

 

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