结婚是人一生中的大事，少不了邀请亲朋好友一同前来庆祝，但是酒店的婚宴菜系繁多，使新人们不知道从何下手，那么大连婚宴菜单怎么定呢？接下来就跟着小编一起去看看大连婚宴菜单怎么定以及婚宴菜单几个菜合适。
结婚是人一生中的大事，少不了邀请亲朋好友一同前来庆祝，但是酒店的婚宴菜系繁多，使新人们不知道从何下手，那么大连婚宴菜单怎么定呢？接下来就跟着小编一起去看看大连婚宴菜单怎么定以及婚宴菜单几个菜合适。
一、大连婚宴菜单怎么定
1、现在的酒店都推出了婚宴套餐，新人尽量选择婚宴菜单，不仅菜名寓意吉利，而且菜品的安排也很妥当，能保证每桌宾客的需求。
2、如果新人打算自己点菜，需要注重菜系的实惠和寓意，首先要在点菜前先确定价格预算，点菜的时候讲价格控制在预算范围内，并且至少点一道档次比较高的主菜，然后再点一两道寓意吉祥的菜。
3、点菜前向酒店相关工作人员询问哪些菜可以打折，这样有助于提高菜单的性价比，蔬菜建议点时令菜，如玉米汤，颜色金黄的玉米放在桌子上也更加美观，并注意器皿的外观是否美观。
二、婚宴菜单几个菜合适
1、婚宴菜单的菜系数目应为双数，因为在中国传统文化习俗中，喜事菜肴的数目为双数寓意着好事成双，婚宴菜单的数目一般是8道菜、10道菜和12道菜等有着特殊意义的数字。
2、当然有些地区也流行婚宴菜单选用11道热菜和11道冷菜，加起来是22，不但没有违背数目是双数的原则，而且代表着新郎新娘对彼此一心一意。
3、婚宴菜单中必须有8道冷菜和8道热菜，关于水果点心不能选择橘子和梨，因为它们都有分离的意思。
小编总结：以上就是大连婚宴菜单怎么定和婚宴菜单几个菜合适的相关内容，希望对大家有所帮助。现在的婚宴菜系在设计方面越来越丰富多彩，新人们的选择范围也更加宽阔，但是在选择菜系时千万别忽略了荤素搭配。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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