实用方法帮您保持厨房卫生
厨房的卫生与我们的生活健康息息相关。厨房不干净会污染食物,从而直接影响人体健康。做好厨房卫生刻不容缓。
打扫卫生有个原则,就是一定要从高到低的打扫。若将顺序颠倒,很可能辛苦半天的劳动都是无用功。
厨房的打扫大致分为三个部分:灶台、橱柜、洗碗池。
一、灶台
1、抽油烟机
抽油烟机算是厨房卫生清洁的一大难题了。
油腻腻的油烟机用水洗不干净,可以考虑用洗洁精兑水喷,边喷边擦。去污的同时还能防止水滴掉落。还有一个不伤手的好方法是用面粉来去油除污。
面粉兑水调成糊状,用刷子均匀地刷到油烟机上面。用厨房纸或者手纸覆盖在糊上,5-10分钟后揭下来,再用清水擦拭,便能将油污去除干净。
先用刮刀刮去大部分的油渍,然后将机盒放入热水中浸泡3分钟,再加一点小苏打就能轻松洗干净。在洗干净的油烟盒内倒入约1/3的洗洁精。用沾有洗洁精的手指把油烟机盒的四周都涂上洗洁精,最后装回抽油烟机即可。
原理:洗洁精倒入塑料盒后会产生隔离效果,从油烟机中滴下的废油就不会顽固的黏在塑料盒中,造成清洁不便。
2、瓷砖清洁
将卫生纸或纸巾覆盖在瓷砖上,喷洒清洁剂放置片刻,待油污浮起来后,将卫生纸撕掉,再以干净的湿布多擦拭一两次即可。
3、煤气灶
煤气灶表面的油垢,可用煮面条后剩下的热汤涂在表面,过一会再用布擦拭。
用浸泡了啤酒的百洁布擦拭有顽渍的灶台灶具,可以光亮如新。此外,用剩下的萝卜或青瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗之后,再用清水冲洗一遍,除污效果也是棒棒的。
4、锅盖
家里锅盖用久了便会残留一层厚厚的油垢,用去污剂擦洗费时又费力。在锅中放少许水,最好加一点洗洁精烧开,反盖上锅盖,用蒸汽熏蒸锅盖,待油垢变软发白时,再用软布轻轻擦拭。
5、案板
先用洗洁精和清水把案板洗干净,然后用盐搓洗案板表面,再用水冲洗干净。在洗干净的案板上喷洒以1:2调和的液体,自然风干即可。
二、橱柜
1、去除商标
用吹风机对准标签的位置吹,标签很容易就能撕下来了。劣质的不干胶可以用浸湿白醋的洗碗布覆盖在标签上,20分钟后取下,反复摩擦贴有标签的位置直到标签消失。
2、微波炉
微波炉内部表面、炉门的前后及炉门的开口处,应使用软布、温水及温和的清洁剂清洗,切勿使用金属刷和腐蚀性清洁剂。
在微波炉专用容器里装好水,加热几分钟,用湿巾擦掉炉内的污渍,最后用洗涤剂把油污完全洗净。清除异味可以将加入几滴醋的水放在转盘上加热一分钟,即可去除微波炉中的异味。
3、冰箱
在冰箱中放入平时用的卫生卷就能去除冰箱的异味。一般一个月换一次就可以了。
三、洗碗池
1、金属水龙头
用土豆削下的皮,贴着肉的那一面擦拭金属水龙头,立马恢复闪亮!
2、下水道异味
柚子皮切小块,放入锅中加清水,大火煮开。趁热将水缓缓倒入下水道,不但可以去除下水道的怪味,还能去除下水道内壁日积月累的油污。橘子皮、橙皮都适用。
3、抹布
抹布用久了会积累许多油污,既不美观又影响了使用功能。将抹布与生蛋壳放入盛了清水的锅中,大火煮开6分钟左右,然后取出用凉水冲洗干净,晾干即可使用。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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