订婚宴虽然不会像结婚一样请那么多的客人，但是使用菜名一样会选择比较意义的那些，特别是菜肴数目选择，都会选择代表性比较强的数字，比如说像八个菜象征发财，如果你选择十个菜象征十全十美。下面小编就来给大家介绍一下订婚宴菜单图片欣赏及哪些菜用在订婚宴上合适。
订婚宴虽然不会像结婚一样请那么多的客人，但是使用菜名一样会选择比较意义的那些，特别是菜肴数目选择，都会选择代表性比较强的数字，比如说像八个菜象征发财，如果你选择十个菜象征十全十美。下面小编就来给大家介绍一下订婚宴菜单图片欣赏及哪些菜用在订婚宴上合适。
订婚宴菜单图片欣赏1.八道冷菜，八八发发
一般用得比较多菜就有炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。像比较适合结婚的好日子通常可以选择农历双月的初八、十八、二十八，这些日子都是比较好，而且揭意是“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。
订婚宴菜单图片欣赏2.菜名寓意美好
菜肴的命名也会选择哪种意义美好，这样做的目的也是对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。
比如说你可以使用红枣桂圆莲子花生羹这样人们就把糨取名叫做早生贵子;婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对，这样人们就把它称为：鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人和谐美满的祝愿。
订婚宴菜单图片欣赏3.根据习俗，注意禁忌
首先你在选择婚宴菜单的时候一定要先了解一下当地的习俗，这样选择出来的菜单才会让宾客满意们满意。比如当地习俗有传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉为主，讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴，这样也是有着丰富的民族特色。
订婚宴菜单图片欣赏4.不追求名贵，分量要足
一定要注意，原料不要求十分名贵，但要一定要选择份量多一些，还有就是口感适合，尽量与酒水比较相配。千万不能出现那种宾客们都没有吃饱或者觉得无东西可吃的现象。
订婚宴菜单图片欣赏5.传统鸡，鱼
传统婚宴菜品中原料必须有鸡，这个菜名它象征着吉祥喜庆的意思;还有肯定是少不了鱼，这个也是象征年年有余的意思，而且这个菜还会做为压尾的荤菜来上席;还有一个菜也是不可少，就是使用大枣、花生、桂圆、莲子做成的汤，这个取其谐音，这个菜也是祝福新人早生贵子的意思。
订婚宴菜单图片欣赏6.婚宴水果忌讳
婚宴中的水果忌讳一定不能上梨和橘子，因为梨这个字跟分离的“离”是同音，而且橘子又要一瓣一瓣地分开来吃，这样也代表着不好。
总结：关于订婚宴菜单图片欣赏和哪些菜用在订婚宴上合适相关内容就介绍到这，订婚宴菜单选择时一样要注意细节方面，数量要选择合适，还有要选择让种代表意义比较好的菜名，一定要记住哪些菜是在订婚宴上不能上，希望以上介绍对你有所帮助。
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