妈妈们,你们还要被抛弃在厨房里吗? 《永续生活》一书中龙泽时雄的家。妻子龙泽绿正在做饭,这是从餐桌看过去时的景象。 绝大多数中国家庭的厨房都是独立一间,做饭的人也常常因为油烟问题而把门关上,夏天这么热,一个人在里面汗流浃背地做着一家人的饭。为家人做饭的心情是美好的,一个
妈妈们,你们还要被抛弃在厨房里吗?
《永续生活》一书中龙泽时雄的家。妻子龙泽绿正在做饭,这是从餐桌看过去时的景象。
绝大多数中国家庭的厨房都是独立一间,做饭的人也常常因为油烟问题而把门关上,夏天这么热,一个人在里面汗流浃背地做着一家人的饭。为家人做饭的心情是美好的,一个人的感觉又是寂寞无奈的,这就是我们身边最常见的中国式孤独烹饪。
大多数“妈妈”都是孤独烹饪的典型。很多时候她们不是真的想要你进厨房帮忙做点什么,只是希望你们能陪着说说话。
今天我们与做饭的人一起告别孤独烹饪:
1.如果厨房不大,那就干脆做开放式或者半开放式厨房好了,家里整个空间都会开阔很多。
▲ 开放式厨房,餐厅不大但靠窗,会觉得舒服很多,整体色调为白色,点缀蓝色吊灯,很活泼。
▲这么多功能区,挤在一起却很和谐。孤独,和这个家无缘。
▲ 开放式小厨房,这张长桌在这里可以作为厨房的备菜区也可以作为餐桌,甚至是书桌。
你们知道开放式厨房最美好的是啥么?是你可以边做饭边跟家人聊天,那种亲切舒适的感觉,真的无与伦比。
2.吧台的存在,成功的隔开两个功能区,又能作为最好的衔接,不挡光,不阻隔人气,下有储物,上有台面,简直是居家必备。
▲ 极简空间里,吧台也可以简约到极致。吧台下一览无余,丝毫不会让狭窄空间显得拥挤。
▲ 吧台可以作为厨房和客厅的隔断
▲ 其实空间并不大,兼具会客、工作、休息、厨房、吧台,布局合理,清爽明亮。
3.厨房够用,就在里面填张桌子加把椅子吧。
▲ 家人边看报纸边等着早餐
▲ 面积与形状,对多数中国的户型都适用!
▲ 桌子不在大,够用就好。白墙、白柜、白瓷砖、白桌椅,储物功能强大,简约不简单。
桌椅可以很小,坐下一两个人即可,吃点早饭简餐,做点小杂事,陪伴一下做饭的人。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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