厨房不比沙发、餐桌，用着不好，分分钟可以换个新的。一般来说，厨柜的使用周期，少则5年，多则数十年。为此，为了在如此长的时间内，有着舒适的烹饪体验，将厨房打理的仅仅有条至关重要。 那么问题来了，什么样的厨房才算是方便整洁呢？首先要明确以下两点：1.真正的方便，不是取出来方便，而是放回去方便。刚装好厨房
厨房不比沙发、餐桌，用着不好，分分钟可以换个新的。一般来说，厨柜的使用周期，少则5年，多则数十年。
为此，为了在如此长的时间内，有着舒适的烹饪体验，将厨房打理的仅仅有条至关重要。那么问题来了，
什么样的厨房才算是方便整洁呢？
首先要明确以下两点：
1.真正的方便，不是取出来方便，而是放回去方便。
刚装好厨房台面还空无一物，但随着时间以及做饭次数的增加，少则一周，多则一个月，台面瞬间就被各类
物品堆满了。相信不少小伙伴都会有这样的体会，因此，虽然大家都希望做饭的时候要用的东西都在手边，但即使这边做饭，那边要拿调料，倒也不会觉得太麻烦。反倒是做完饭，将东西回归原位的时候，如果太过繁琐，反而会导致心情不畅，久而久之则会懒得打理。
2.真正舒适的厨房：不在于东西随手可得，而在于打扫时的便利。
想象一下，台面若是空无一物，这是何等的利于打扫：直接用抹布擦过一遍就好。
而达到这样的效果，需要对柜体的勤加利用。只要在厨柜设计之初花点心思，将东西分门别类，后期使用中，便可高枕无忧。
1/水槽柜
切忌将食物、碗筷放入其中，有的家庭会想要做入柜式的垃圾桶。在这里，小K持否定态度，将垃圾桶放入柜体内，看起来整洁有序，实则利于蟑螂滋生。
再加上现代家庭多半喜欢购置净水器、垃圾处理器等电器，水槽柜底部只需放些锅盆、清洁用品就好。
2/普通地柜
在摆放物品之前，先给厨房做个简单的分区。从使用频率以及厨房用途，可以分成烹饪区、切配区以及洗涤区。抽屉顶端可以根据调理品使用频率（或烹饪阶段）依次排列：盐、糖、味精、胡椒粉、酱油、醋、酒类……
烹饪区
（方便取出烹饪用器材）：铲子、汤勺、滤勺、煮奶锅、中式炒菜锅、蒸锅、平底锅、砂锅...
操作台（保存食品、液体调料、小型工具）： 熟食案板、擀面杖、锯齿刀、苹果刮皮刀、五谷盒、剪刀、保鲜盒、香料盒...清洗区（计量容器、清洗必需品、根据使用频率放置）：砧板、刀、启开器、旧牙刷、钢丝球、搅拌器、洗涤灵、洗菜盆、漏斗、量器...
而下部的柜子，则是用来摆放使用频率不高以及重量级的大件物品了。
地柜的收纳涉及到方方面面，你也许只知道产品的优越性但完全不知道体现在哪里。换句话说，未必所有合格的设计师都能关心到你的饮食、烹饪、收纳习惯。
你家有多少电器、多少料理工具？你是左撇子吗？家里有老人、小孩吗？
这些都需要好好跟设计师沟通，以便设计出更完善的厨房方案。与此同时，你也需要练就一双火眼金睛。需要懂得生活，在挑选物品时，要思考：买它用来做什么。
随着家庭成员的不断变更，你的厨房不仅需要满足你和爱人的需求，你的孩子和父母都需要在考虑范围之内。成员的增加，意味着厨房收纳物件的增多。而厨房的面积确是一尘不变的，因此，在空间的利用上，每家厨柜厂商都绞尽脑汁。甚至在日常生活中，也可以自己在网上购置一些挂杆，利用墙面，解决储物问题。
厨房面积寸土寸金，厨柜拐角处却常常被浪费。适逢拐角，不仅台面操作面积缩水，就连储物空间也会变得狭小。为此，转角拉篮运营而生，可以解决储物难题。
然而，中国厨房结构复杂多变，拐角处的管道颇多，并不能确保每个厨房都可以使用转角拉篮。正是在这样的前提下，
五角柜看起来可能其貌不扬，甚至可能在其他家也看到过类似柜体。然而，志邦可是拥有五角柜的专利证书哦。我们的设计师充分利用了空间几何艺术，通过对转角空间的科学规划，与同等规格的普通柜体相比，
五角柜增加了6%的台面面积、扩容了30%的柜内储物空间、缩短30%的烹饪操作路径。
这就意味着，在相同面积的厨房中，使用IK五角柜，可以获得更大的切菜面积、更多的储物空间以及更高的做饭效率。多出的奶瓶、父母偏爱的特产、泡菜，都可以放入其中。
为了让你的厨房使用年限更长·最主要的还是要保养和爱护！
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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