煤气灶时代已经过去，这才是未来主流的烹饪方式
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经常爱看英剧、日剧、美剧的朋友不难发现，外国人的厨房几乎看不到明火烹饪。电磁炉、电辐射炉的出现，打破了传统燃气明火烹调方式，成为煮妇们的厨房新宠。
为爱家选择一款合适的厨房灶具
比起传统燃气灶，电磁炉优点真是数也数不清。和传统燃气灶升温一样快，安全、美观易清理，最具颜值的实力派谁能不爱？
除此之外，近年来节能环保的电辐射炉也是家用厨房灶具的不错选择。作为烹饪大师的最爱。它能完美胜任传统烹饪需求同时兼具美观、易清洁。
至关重要的灶具面板选择
现代厨房无论选择哪种热源加热方式，都离不开一款安全的灶具面板。而可塑性极强的微晶玻璃灶具面板则是非常不错的选择。
说到微晶玻璃，就不得不提德国肖特赛兰®微晶灶具面板。自1971首次问世，德国肖特赛兰®就凭借其质量和创新，为现代烹饪带来了全新革新体验。
肖特赛兰®都能为所有加热技术提供相应解决方案
（多种热源选择：电磁感应炉、电辐射炉、燃气炉）
当肖特赛兰®微晶玻璃搭配时下热门的电磁感应技术时，通电线圈在灶具面板下产生一个交变电磁场。效果：打开电磁炉时，加热区仍是凉的。只有当放上铁磁材料制的锅时，才会在需要的地方生成热量：也就是直接在炊具底部。灶具面板本身仍保持室温的状态。但是锅内的温度最高可是可达500 摄氏度（932°F）。这意味着，它可以完美替代传统煤气灶，胜任高温中式烹饪！
此外使用肖特赛兰®微晶玻璃灶台的电辐射炉可以节约能量、也易清洁。无论是在烹饪还是在清洁炉子时。该技术的典型特征就是拥有出红光的加热区，它产生热量并加热锅具。对比传统煤气灶关火即刻降温，电辐射炉在线圈断电后仍能散发余热，可用于继续烹饪或保温。
实用主义者的最爱
灶台的使用寿命一定是消费者最关心的问题，谁也不想新购买的微晶灶具面板轻易就能留下划痕！因此肖特赛兰®微晶玻璃足够坚固、耐用的材料。无论你的烹饪习惯是什么，肖特赛兰®优越的抗刮擦性，能够使灶具面板使用多年也持久如新，经受住严苛烹饪考验。
今秋，肖特赛兰®另一创新之作Miradur™将在中国问世，坚硬无比，结实耐用是它的特性。
无论是电磁炉还是更新科技电辐射炉，肖特赛兰®能承载一切高温挑战，更凭借着可持续性、功能性强，创新，持久耐用等优势，满足了多类人群需求。上市至今，肖特赛兰®累计1.3亿多件的销量，当之无愧成为全球最畅销的灶具面板品牌。
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