米其林19星大厨 在凡尔赛宫开了咖啡馆 真的不贵！
法兰西美食教父 Alain Ducasse
把咖啡厅开到了凡尔赛宫！
“太阳王”路易十四兴建的凡尔赛宫
是法国的国宝
而Alain Ducasse
在法国这个美食国度
也是天花板级别的人物
这样的顶级搭配
使咖啡馆 Ore成为了法式优雅的代言
为了让参观凡尔赛宫的人们
享受到国王般的待遇
Alain Ducasse下足了功夫
“米星收割机”的美食自不用说
每一道都像是艺术品
连餐盘都是按照玛丽女王的瓷器定制的
早餐和下午茶约35欧
午餐一道菜18到30欧不等
价格不算高
毕竟是Alain Ducasse
在Ore咖啡馆的室内设计上
Alain Ducasse请教了历史学家和建筑师
花了三年时间装修
对比凡尔赛宫的金碧辉极尽装饰
咖啡馆的设计选择做减法
窗外的宫殿是最好的装饰
也将过去与现实抽离
使咖啡厅成为宫殿里独特的休憩空间
以圆形为主题的设计
和柔软的色彩搭配
营造出现代法式风格的优雅氛围
曲线柔和的Ester扶手椅
是人体工程学与优雅的完美结合
黄铜的吊灯 镜子以及装饰品
暧昧地提醒着客人
身处在一个十七世纪的房间
法式摆脱了华丽繁复的套路
成为一种代表柔和与典雅的设计语言
法兰西的浪漫
在这里淋漓尽致
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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