海棠果的果皮颜色鲜红夺目,果味非常浓郁。有的地方也叫红海棠果、海红等,一般在河北、山西、山东等省区的野生区见得比较多。海棠果大小均匀、果肉饱满的比较好。保存方式也很简单,用袋子保存,在通风干燥的地方放置就可以了。那么,海棠果有什么功效呢?海棠果能吃吗?有哪些吃法呢?不着急,跟随小编一起来看看相关知识吧。
海棠果的果皮颜色鲜红夺目,果味非常浓郁。有的地方也叫红海棠果、海红等,一般在河北、山西、山东等省区的野生区见得比较多。海棠果大小均匀、果肉饱满的比较好。保存方式也很简单,用袋子保存,在通风干燥的地方放置就可以了。那么,海棠果有什么功效呢?海棠果能吃吗?有哪些吃法呢?不着急,跟随小编一起来看看相关知识吧。
海棠果功效有哪些
1、海棠果中富含糖类、有机酸和多种维生素,补充人体的细胞内液有很好的效果,还有生津止渴的功效。
2、由于海棠果中含有的维生素、有机酸及按质比较丰富,让肠胃可以很好的对消化食物,对消化不良食积腹胀之症有显著效果。
3、海棠果味道香甜微酸,性能温和,具有收敛止泄的功用,对泄泻下痢,大便搪薄等病症有很好的功效。
4、海棠果富含人体所需要的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
海棠果能吃吗
当然可以吃的。海棠果对于人体健康有非常好的功效和作用,闲暇之余,朋友们可以多吃吃海棠果,既可以享受美食,又可以摄取到丰富的营养元素。下面我们来看看它的吃法。
1、直接吃
海棠果的吃法跟苹果一样,直接生洗干净生吃就可以了,口感甘甜爽口。香味也恰到好处。
2、做水果沙拉
首先去掉海棠果的皮,依自己的口味加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,酸酸甜甜的味道特别美味。
3、海棠果罐头
将海棠果洗干净,用砂锅慢火熬,加盐少许,等海棠果煮开了花儿,冷却后,就是非常美味的海棠果罐头啦。
4、制做海棠干
海棠干储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。做法比较简单,就是切开直接晾干。
5、海棠果酱
这个非常适合吃,将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。
小结:海棠果能吃吗?相信大家都知道答案了。闲暇之余,朋友们可以多吃些海棠果。准妈妈也可以吃,它有健脾开胃的作用。还没有尝过的朋友们可以买点来尝尝,非常值得拥有哦!海棠果好处多多,但是如果有胃溃疡或者胃酸过多的朋友要尽量避免吃海棠果,以免影响身体健康。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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