厨具下方可以设计抽屉柜、转角旋转柜、开放层架。家中常见的炖锅、炒菜锅,体积又大又重,摆放在该区域,由于上下垂直的距离最短,操作顺手且节省工作时间。▼运用厨具中段壁面加装挂钩或横向吊杆,即可安排挂放大小不一的锅铲锅盖、汤瓢、纸巾等,一字排开更方便随手拿取。壁面吊杆的设计,收纳方向更为多元,也包括食谱放
厨具下方可以设计抽屉柜、转角旋转柜、开放层架。家中常见的炖锅、炒菜锅,体积又大又重,摆放在该区域,由于上下垂直的距离最短,操作顺手且节省工作时间。▼
运用厨具中段壁面加装挂钩或横向吊杆,即可安排挂放大小不一的锅铲锅盖、汤瓢、纸巾等,一字排开更方便随手拿取。壁面吊杆的设计,收纳方向更为多元,也包括食谱放置固定且易翻页、砧板沥干,收纳瓶瓶罐罐调味品等优点。▼
瓷器类材质或大型的餐盘、餐碗,仍然建议收纳在厨具下柜,避免因拿取不稳造成摔破的危险,加上抽屉形式的容量较大,更能因应不同的餐具形状、大小,自由调整柜内的活动圆棍插孔来固定。▼
家庭中最会制造垃圾的地点莫过于厨房,尤其是现今流行的开放式厨房。想要保持干净的厨房,垃圾桶的位置最好与水槽相邻且空间不要太小,可以选择水槽下方或台面下方的抽屉、水槽网篮。▼
锅铲、勺子这些,也可以选择悬挂收纳,不仅看起来很整齐,而且有利于通风晾干,不容易受潮滋生细菌。▼
此外,厨房小家电牵涉电线管路的用电规划,通常必须置放于有规划电源插孔的厨具台面或柜子内。▼
家里有小动物的,也可以专门给它留一个柜子,上面放存货,下面可以做一个抽拉的“饭桌”。▼
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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