作为全家人填饱胃的地方，厨房的重要性自然不言而喻。下班回家一顿美味，分分钟释放各种疲惫。然而有的人家的厨房怎么用怎么不舒服，做完一桌美味，简直要散架。你家厨房用起来不舒服，可能是因为你没注意厨房的这些装修细节。 1.台面操作空间要足够 厨房越小越要有足够的台面操作空间，用过小台面的朋友们一定
作为全家人填饱胃的地方，厨房的重要性自然不言而喻。下班回家一顿美味，分分钟释放各种疲惫。然而有的人家的厨房怎么用怎么不舒服，做完一桌美味，简直要散架。你家厨房用起来不舒服，可能是因为你没注意厨房的这些装修细节。
1.台面操作空间要足够
厨房越小越要有足够的台面操作空间，用过小台面的朋友们一定知道有多憋屈吧，U型橱柜设计可以最大限度增加台面面积。
2.水槽够大才好
水槽最好还是大单槽，利用率高，洗锅的时候能把整只锅放进去，洗起来会比较爽。如果选双槽也必须有个槽能放下锅才行。
3.选择好打理的瓷砖
很多小年轻为了追求时尚、文艺等效果喜欢贴仿古砖还有什么马赛克等等，其实厨房贴瓷砖还是抛光砖好，好看又好打理，其他的瓷砖容易积累油垢，谁用谁后悔。
4.厨房插座建议带独立开关
厨房的开关插座不用特别多，但是要设计合理，小电器多的地方可以安装带开关的插座，不用老是抽拔，方便又安全，其他的地方就没必要了。
5.清洗和操作区建议安装灯
厨房仅仅安装一盏吸顶灯是远远不足的，可以考虑在厨房吊柜下面、顶面多角度分布筒灯，或者采用柜内外光源。
6.台面边缘最好做挡水
橱柜的台面边缘最好做挡水，不会将地板瓷砖弄湿，脏兮兮不仅影响心情，湿漉漉也不利于安全。
7.油烟机吸力要大
很多家庭买的油烟机中看不中用。油烟机的工作过程包括笼烟、进烟、排烟，这3个阶段高效配合才能让油烟迅速排出，所以挑选油烟机一要看排烟率，大于或等于7立方米/min;二要看笼烟效果，深型油烟机的集烟腔较深，笼烟效果较好；三要看风压、风量达到7立方米/min，风压大于或等于80pa。
8.厨房顶面最好吊全顶
最好吊全顶，以便于擦洗。通常用pvc、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，材料容易老化。
9.设计合理的动线
好的动线设计往往能让我们减短做饭的操作流程，从而事半功倍。按照拿取食材（冰箱和储物柜）→处理食材（水槽、加工台和备餐台）→烹饪（调味品区和灶台）的动线设计，就能搞定所有不同结构的厨房。
10.橱柜工作台的高度要人性化
台面的高度要人性化，可以以主烹饪的的身高做参考。设计合理的高度之后，做饭、洗菜身体会觉得舒服很多，不会再腰酸背痛啦。建议在橱柜设计时考虑下台面高度差，水槽、操作台作为高区，燃气灶作为低区。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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