腊八一到，年关开始，春节就要来临了，也就意味着即将迎来新的一年。明天就是腊八节了，在过去的一年里，我们留下了许多回忆，有时甜蜜有时苦涩但生活本就如此。就像腊八这个节日一样，生活的五味都在其中，不信你看：五味之甜腊八粥腊八粥是用大米、小米、黄米、糯米、红豆、莲子等杂粮干果慢火炖成。熬成后，香甜浓稠、热
腊八一到，年关开始，
春节就要来临了，
也就意味着即将迎来新的一年。
明天就是腊八节了，
在过去的一年里，
我们留下了许多回忆，
有时甜蜜有时苦涩
但生活本就如此。
就像腊八这个节日一样，
生活的五味都在其中，
不信你看：
五
味
之
甜
腊八粥
腊八粥是用
大米、小米、黄米、糯米、红豆、莲子等杂粮干果
慢火炖成。熬成后，香甜浓稠、热气腾腾。腊八粥有着对祛病强身、增福增寿的美好祝愿，也是对新年红红火火的期盼。喝一碗腊八粥，在甜蜜的味觉中沦陷。
五
味
之
辣
腊八蒜
腊八蒜是用
紫皮蒜和米醋
泡在一起，装入一个可以密封的罐子中，数天后，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿如玉，吃起来脆香提神。腊八蒜不仅口感好，卖相可人，还
有良好的杀菌作用
。
普通大蒜性温，多食生热，且对“菊部”有刺激，但是腊八蒜就不会。它简直
跟牧牧家的智能马桶一样优秀，可以更好的呵护“菊部”健康。
五
味
之
酸
腊八醋
腊八醋就是泡蒜头的醋，是要泡到大年初一的，因为初一吃饺子，要吃素饺子，取一年
素素净净
之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味。腊八醋不仅味道醇正，而且久放不坏。
五
味
之
咸
腊八豆腐
腊八豆腐是用小黄豆做成的豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和的太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收。成品的腊八豆腐圆柱形中间一凹，不易变质随吃随取。腊八豆腐可以单吃，也可以和肉类同炒同炖，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。
五
味
之
苦
腊八吃冰
古时候，腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节的时候，就把冰脱盆并敲成碎块。俗语中有“
来年成不成，先看腊八冰
”的说法。据说腊八冰能治百病，无论你怎样吃，都不会拉肚子。腊八吃冰，冻到一种境界，苦到不知味儿。
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看到这里，
吓得牧牧赶紧抱紧了手中的保温杯，
果然中华民族960万平方公里的土地上，
寸寸土地都能吃。
在腊八这一天，
你的家乡有哪些习俗，
饭桌上又会摆什么好吃的，
欢迎留言来和牧牧分享哦。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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