向这些酒店手信致敬:每一件都传承并保护了民间老手工艺
这次收集的是可以向它们致敬的酒店手信,每一件手信背后都传承和保护了一项老手工艺。有心的设计,浪漫的巧思,和城市人文精神相关的,好看好吃好玩的,都一一珍藏着。
住在杭州九寨千古情主题酒店时,一心是想去寻访跑男宋城那集的足迹,没想到发现了传承并保护了传统手工艺的系列酒店手信。
酒店和景区最令人激赏的地方,是他们联手保护了这些古法酿制的老手艺得以传承,又让人们可以穿越到当时手造的珍贵情境,还可以把这些健康的不是机器制的产品带进自己的生活使用。
石磨磨豆的点卤豆腐
一块由石磨慢慢磨出来,点卤制作,带有浓浓豆香味的豆腐,是方便当地客人带走的手信。
大汉现场榨的菜子油
每天的固定时间,古法榨油会在宋城里如常开始。
身着宋朝服饰的大汉,一个在土灶大锅里翻炒菜籽并碾碎,另外的两个大汉,将菜籽的胚饼装入榨槽,控制着用撞捶的方向和力度,用撞捶敲打木楔将胚饼打榨出油。
一锤一锤打出的年糕
一块“宋城年糕”,还原的是千年前的打年糕手艺。竹匾筛糯米白糖,上木桶蒸好,放入大石臼里,用木锤反复敲打,打出绵韧有嚼头的纯香年糕。
清明上河图虹桥的米酒
古法酿造的米酒,是杭州千古情主题酒店里最受欢迎的手信之一。在宋城可以看到乌毡帽米酒制作的全过程,在豆腐西施店和英台小筑店都可以直接喝到现酿的米酒。
温润打磨的龙泉青瓷
烧制历史长达1600多年的龙泉青瓷,也是一个人们很爱的手信。
首先它有美名——全球第一也是目前唯一入选世界非物质文化遗产的陶瓷类项目。其次温润手感和带有酒店LOGO的青瓷小牌,成为了最易携带的手信。
其他可以吃掉买掉的手信
当然,除了以上的手信,住在杭州千古情主题酒店,还有其他的系列手信可以走路去宋城吃掉买走。
它们,都需要住下来,去慢慢发现这段老手工艺的传承之旅。
来源:雷氏酒店美学
什么,装修还用自己的钱?!齐家装修分期,超低年利率3.55%起,最高可贷100万。立即申请享受优惠
2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
结果已同步发送到您手机,齐家网,帮助用户轻松实现装修,感谢您的使用。
白羊座 更适合于“现代简约” 装修风格
可参考如下更多“现代简约”风格装修案例图 更多