细数那些凝聚着家乡记忆的伴手礼！！0

家乡的伴手礼，总是凝聚着我们对家乡的记忆。它们不光有着我们最熟悉的味道，还有关于自己故土最值得展示的骄傲。

那些有故事的“伴手礼”

曾经，它们都是一个时代的骄傲！

江苏苏州

必买伴手礼：谢馥春

鸭蛋粉能当散粉用，控油定妆妥妥帖帖；桂花头油相当滋润，干枯分叉几滴见效；胭脂质地细腻，一推就开，上妆均匀；眉黛很好上色，不易脱妆，色彩也自然——最重要的是工艺天然，特别好卸妆，用着也踏实。

仿古门扇和花格窗棂将游客的熙攘嘈杂阻隔在了街巷之外，两进院落里，有配置香粉的中药原材，有装着头油原料的瓶瓶罐罐，还有制作鸭蛋粉的木制模具。融合冰片、珍珠粉与谷物粉的鸭蛋粉香气原来得自中药药香和鲜花熏香；头油是将炼好的菜籽油日晒夜露后再缸内阴窖，于秋分前后用新鲜桂花泡制而成的；胭脂的“胭”属于整朵摘下的红蓝花，“脂”的稠密润滑则得益于动物油脂……在郑连平看来，怀旧心理使然也罢，笃信自然手作也罢，人们总会为传统工艺留有一方净土，这是谢馥春先天的优势。

浙江安吉

必买伴手礼：竹编工艺品

在安吉，除了白茶，还有闻名的竹器，煤竹茶器、竹埙花器、竹编挎包等手作及家具，精巧的几何空间和古拙的颜色让人心返自然。

位于安吉国际竹艺商贸城的东土记专注于竹编、竹刻和原竹制作。十年前，设计师郑强就开始探访竹编、铁器、漆艺、竹纸等民间艺人。2014年回到安吉老家后，他一直坚持原创产品的研发，复兴原竹车木工艺，东土记便是他打造本土手工艺的“竹禅意空间”。

安徽黄山

必买伴手礼：徽墨

徽墨是为名中外的“文房四宝”之一，讲究的是“灯盏碗烟”。这是唐宋以来的制墨工艺，用此点烟法取得的墨灰细腻、轻纯，再和以冰片等名贵中药材，用驴胶等粘合，即成高档墨锭，保证了古法徽墨的“拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真”的品质。

歙县老胡开文墨厂是全国有名的“老”字号，创建于1782年,至今已有两百多年历史，厂里的老王师傅就告诉我们，这烧烟的房间不能透风，否则油烟会被风吹散，难以收集，而这“灯盏碗烟”的手工操作也相当艰苦，120盏灯生产两天，每天十小时，才能出一斤成品墨，而这一斤墨的原料桐油就要几十斤，原料的配备比例十分讲究：猪油、漆配多了，燃点不理想；猪油、漆配少了，墨的黑亮度达不到要求。那一只只烧得正热的小炉子，墨香扑鼻，徽州冬天的清冷肃煞在这里全然不见。

新疆阿克苏

必买伴手礼：沙雅小刀

维吾尔族做刀的历史悠久，由于工艺精湛，成为新疆名品。在众多的小刀中，沙雅小刀以小巧、装饰精美而独树一帜。小刀普遍只有一只香烟那么长（八九厘米），最小的只有三厘米长。虽说现在对刀具的管控越发严格，但若是有机会，还是值得带一把走。

在曾经，沙依巴克街边那条小巷子里的铁匠吐尔洪打镰刀永远是远近最锋利光亮的那一把。56岁的他是这个铁匠家族的第十三代传人，，过去三五十年甚至一两百年里，只要看到铁器上那两排月牙形的指甲印，他就知道是自己家族的手艺。他把一件旧农具扔到炉中，烧红、修刃、淬火，片刻之后就跟新的一样了。现在，库车铁匠吐尔洪的生活与新疆作家刘亮程名作《最后的铁匠》中的描写没有太大的差别。虽然生活清苦，但维吾尔族乐观的生活态度永远是让他微笑的动力。

吃货眼中的“伴手礼”

只属于家乡的美味，其他地方吃不到！

云南曲靖

必带伴手礼：万和昭通酱

“异乡漂泊的游子，人虽在江湖，心却在家乡。这两年云南菜馆开遍北京城，但与故土味道相符的却不多见。其浓郁而奇葩的味道大多来自昭通酱。在云南人的心中地位如四川人之于豆瓣酱，东北人之于黄酱，北海人之于沙蟹酱。无论是火锅的蘸水、炒菜的佐料，还是米线帽（浇头）都需要用到它。那股味道就如同丢在家乡的魂，每次因思念归乡，下了飞机吃上一顿用昭通酱做出的饭菜，魂归位了，才算真正的到家了。”

山东淄博

必带伴手礼：周村烧饼

“看过大染坊的各位一定会记得周村这个地方吧？其实除了纺织以外，周村烧饼也是一绝。这里的烧饼一定会颠覆你的观念，居然是脆的！而且又薄又脆，咀嚼起来还是淡淡的甜味。曾经有位朋友叮嘱我过年一定要给他带周村烧饼，结果带回来，却一直没送出去。”

辽宁沈阳

必带伴手礼：东北山货

“山货，顾名思义，长在山上的货，多为野生，晒干风干了，就成了干货。这货方便携带，鲜美非常，比大鱼大肉（请读yòu）更有滋味，蘑菇、榛子、木耳等等，虽然看着干不拉瞎（东北方言，形容很干），透着一股《乡村爱情》般的土气，味道却是杠杠的。”

呼和浩特

必带伴手礼：内蒙古饭店秘制牛肉干

秘制牛肉干原材料选自内蒙古锡林郭勒盟黑牛身最为上好的“黄瓜柳”作为原料采用传统手法并搭配五星级名厨秘制调制工艺，浑然天成，感受独一无二的肉干诱惑，体验一次视觉与味觉的全新冲击，秘制牛肉干全国仅此一家。

来源：网络

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