对于厨房，当然不是越大越好，主要是看如何使用、如何布局！常见的厨房布局有一字型、二字型、L型、U型。 一字型厨房占用的面积最小，储藏区→备餐区→烹制区一条动线贯穿整个流程。所有操作在一条线上就能完成，如果动线设置不合理，还会增加额外的工作量，使用缺少灵活性。 二字型厨房是两边靠墙对称布置
对于厨房，当然不是越大越好，主要是看如何使用、如何布局！常见的厨房布局有一字型、二字型、L型、U型。
一字型厨房占用的面积最小，储藏区→备餐区→烹制区一条动线贯穿整个流程。所有操作在一条线上就能完成，如果动线设置不合理，还会增加额外的工作量，使用缺少灵活性。
二字型厨房是两边靠墙对称布置，适合通过厨房去阳台的户型，形成围合式厨房，灵活性高。
L型厨房是各种户型中最常见的布局，以墙角为基点，在狭长型空间中，呈L型布局，小户型厨房做成一字型或L型厨房，不浪费每一寸空间。一般会把水槽在L型的小横处。
U型厨房是空间利用率最高的布局，动线设置合理，在两个拐角处的空间安排好了，U型厨房是这几种厨房中空间利用率最高的，也是使用起来最流畅的，建议使用！
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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