软水硬水怎么分?5 个关键让你有好水喝不知道大家有没有注意到,生活中每天喝下肚的饮用水,其实还有分「软水」与「硬水」,从喝下去的口感就有差别。软水比较甘甜,而硬水则较为苦涩。不只是喝水这件事,还有洗脸、洗碗、洗头、洗衣服、煮饭等都与水脱离不了关连,那么软水与硬水有什么差别吗?举例来说,欧洲因为纬度与
软水硬水怎么分?5 个关键让你有好水喝
不知道大家有没有注意到,生活中每天喝下肚的饮用水,其实还有分「软水」与「硬水」,从喝下去的口感就有差别。
软水比较甘甜,而硬水则较为苦涩。不只是喝水这件事,还有洗脸、洗碗、洗头、洗衣服、煮饭等都与水脱离不了关连,那么软水与硬水有什么差别吗?举例来说,欧洲因为纬度与地形分布,大部分都是硬水,容易让水管、龙头、莲蓬头产生水垢,日积月累下来,除了让水产生更多杂质,造成水管阻塞,也容易让热水器无法散热,使机器坏损。有时候我们到欧洲旅游,突然「水土不服」,很有可能就是喝到硬水造成肠胃不适喔!既然硬水又这么多坏处,是不是干脆都喝软水就好,那也不见得,最适合的水其实是水中的钙、镁离子介于 50 – 150mg/L 之间,也就是太硬太软都不好,接着就来看看如何辨别软水与硬水吧。
什么是软水?什么是硬水?
如何区分软水与硬水主要是计算一公升水中矿物质钙和镁的总量,依照总硬度判别,依据 WHO(世界卫生组织)所公布的数据为主分为四种程度:
1. 软水:一公升水含有 0 – 60 mg 总硬度。
2. 中等程度软水:一公升水含有 60 – 120 mg 总硬度。
3. 硬水:一公升水含有 120 – 180 mg总硬度。
4. 超硬水:一公升水含有大于 180 mg 总硬度。
最适合人体饮用的水建议介于 50 – 150 mg 之间。
自家饮用水如何辨别软硬水?
最简单的方式就是准备玻璃杯,将水加入适量肥皂水,轻轻搅拌后,观察泡沫情形,若是泡沬很少只有些微残渣,即代表水质硬度偏硬,也可以用这种方式同时测试两个地方的水质。另外,透过水杯加热,观看是否有水垢产生,太多也是水质偏硬。
软水好还是硬水好?
就如同一般饮食,吃过量都不是件好事情,所以刚刚有提到,水质太硬太软都不好,要介于一公升的水含有 50 – 150 mg 总硬度,才是最佳比例,最高不要超过 450 mg。好比日本水质因为地形关系,大部分的是软水,不过根据英国研究期刊表示,软水区因心血管疾病死亡的比率,相较硬水区则高出 10 - 25%。
硬水可能会形成哪些居家困扰?
长期使用硬水除了人体容易产生结石、头发容易脱落(硬水会堵住毛麟片,久了头发自然会掉),还有许多以下居家困扰:
1. 水垢堆积后会让热水器、洗衣机的管道塞住,降低使用寿命。
2. 使用硬水清洗衣物,纤维会被破坏,棉质衣物渐渐变得不柔软,颜色也较快褪色,并且影响肥皂的去除污渍能力。
3. 下厨时使用硬水会让蔬菜流失营养价值,口感也较为不佳。也可能会让锅具产生太多水垢,导致导热不良效果。
4. 洗手台、浴缸、马桶也容易因为硬水而发黄。
5. 水龙头容易因为水垢而有发霉、水渍产生情形。
透过软水设备让硬水变软
一般常见的饮水处理方式包括:煮沸、蒸馏、安装逆渗透、臭氧杀菌、紫外线杀菌以及活性碳过滤等,但这些大部分都只能杀菌过滤,无法完全使水质变软,也有的会直接将矿物质全部清除,对人体需要吸收一定矿物质来说,也不见得是好事。最好除了一般常见的净水系统,再多安装一台全自动软水机设备,能透过专属 App 随时监控软水机运作情形,改善水质硬度。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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