都说做人要表里如一，打理厨房时自然也不例外。想要让厨房做到“表里如一”，除了要将厨房看得见的“外在部分”打理得干净整洁，被冰箱、橱柜门所隐藏的“内在部分”也是不能忽视的。提到内在部分，就不得不提到那些藏在冰箱门背后的故事啦。今天我们就来讲讲冰箱的收纳，看看它如何能做到又整洁又省空间。为什么要进行冰箱
都说做人要表里如一，打理厨房时自然也不例外。想要让厨房做到“表里如一”，除了要将厨房看得见的“外在部分”打理得干净整洁，被冰箱、橱柜门所隐藏的“内在部分”也是不能忽视的。提到内在部分，就不得不提到那些藏在冰箱门背后的故事啦。今天我们就来讲讲冰箱的收纳，看看它如何能做到又整洁又省空间。
为什么要进行冰箱收纳？
很多人可能会有这样一个疑问，冰箱不就那么几寸大小，值得这么大张声势吗？谈论冰箱收纳会不会有些小题大做了？
原因一：省时省电
○不进行收纳：见到什么东西就往冰箱里放，这个坏习惯不知道你有没有？满满当当的冰箱让你在需要食物时要费大把的时间去寻找。更有甚者，可能为了取出其中的一件食物，要把许多的食物都先搬出来，才能取到藏在最里面的食物。
○进行收纳：冰箱门一开一关就可以轻松找到自己需要的食物，省时又省电。
未进行收纳的冰箱
收纳后的冰箱
原因二：维护心情
○不进行收纳：冰箱里无规则挤满各式各样的食物，很容易让人忽视它们，有时候甚至会让人错过食用它们的最佳时期。这些食物食之不妥，弃之可惜，让人在纠结是否要食用的同时，心生烦躁。
○进行收纳：冰箱里所贮存的各色食物一目了然，同时干净又整洁的冰箱看了就舒适，能让人心生愉悦。
如何进行冰箱收纳？
冰箱收纳可不是一个”见缝插针“的活，巧妙的收纳方法甚至可以增大冰箱的可用空间。如何更好的利用冰箱，最大程度的保存食物的新鲜度，成为我们关注的一个重点。今天我们就来看看关于冰箱收纳，都有哪些小秘诀吧。
秘诀一：永远只用80%的部分
很多人认为，利用好冰箱就是把它的每一个部分都塞满。其实并不是如此，有时候，百分百不一定最完美。
冰箱是依靠冷气达到制冷效果，因此其中的冷气需要不断循环。当食物放到八成以上，冷气循环不好，容易造成只有局部冷的现象。
冰箱里堆放东西太满，深部的食品不容易取出，容易错过保质期，造成浪费或者带来健康上的问题。因此第一步要审视自己的冰箱是否塞得太满，如果是就要控制购买量以及加快所存食物的消费。
秘诀二：选择恰当收纳的场所
规矩都是人定的，你家的冰箱如何收纳应该由你自己的生活习惯来决定。
收纳场所的基本原则是最常用的东西放在最好取的地方，比如中层以及下层。尽量不要在冰箱灯前放东西，以免遮盖灯光。
秘诀三：学会对食材分类
不同的冰箱构造也不同，但是整理冰箱的大体原则总是一样的。以下面这个冰箱为例，就像把房子功能分区一样，不同格子储存不同的食材，既方便找，也不容易有异味。看看下图的这个分类，是不是一目了然呢？
此外，冰箱食材的分类也有特别的原则：
1. 将快要过期或者需尽快食用的食物放在比较显眼的地方。一个方法就是将食物储存在保鲜盒里，并在盒上用便签写明保质期，这样就能时时提醒自己了。
2.靠近冰箱门开口的地方一般温度比较高，适合放一些在常温下保存也不容易坏的食物，比如鸡蛋或者调料。
3.零食等一些体积比较小的东西可以用塑料袋装着，再一起放在一个篮子里。
4. 比较容易滚动的食材和水果则可以放在碗或盆子里面储存。
▽这就是根据上图摆放后的结果，看起来是不是舒适多了呢？
秘诀四：最大限度利用空间
虽然先前说冰箱不宜百分百的放满食物，但最大限度利用空间依旧是我们的目标。
利用空间也不是没有技巧，其中蕴含着一些小窍门：
1. 拿隔书挡板分开：对于空间较大的冷冻区可以采用这一的方法，这样储存的东西就不会堆在一起乱糟糟的。
2. 用夹子夹在置物架上：已经开封的袋装食品可以采用这个方法。
3. 使用更高级的收纳工具：比如能吸住瓶盖的挂钩，充分利用每一格上面的空间。
收纳工具都有哪些？
都说”巧妇难为无米之炊“，没有适当的收纳工具，再丰富的收纳经验也难以对冰箱进行收纳。那么冰箱的收纳工具都有哪些呢？
工具一：保鲜盒
各种尺寸的保鲜盒可以让冰箱整体上更清爽整洁，还能防止串味儿，让你能方便快速地找到需要的食品。推荐使用方形或者圆形保鲜盒，更节省空间。
工具二：保鲜袋
如果冰箱的空间不是很大，推荐准备各种尺寸的食品保鲜袋，可以把已经准备好的食材放进保鲜袋里保存。冷冻室里要用专用的冷冻保鲜袋。
工具三：收纳筐
冰箱里有时候会放一些大型的食物，而这些蔬菜实在不适合放在一个密封的盒子里，这时候就要用到冰箱收纳筐了。收纳筐通常有着超大的容量，一般的食物都能放进去，同时它的镂空设计能让食物得到更好的呼吸，保持食物新鲜。
说了这么多，不知道对你的冰箱收纳有没有帮助呢？希望看到这篇文章的你，可以更好的整理好冰箱的”一亩三分地“。
图片丨来自网络
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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