大家应该常在生活里又见到过茶砖吧!而茶砖在一些别的地区也别称为砖茶 。茶砖,实际上就是把茶叶生产成和砖头相似形状的一种茶产品,在制作茶砖的工艺过程中,利用茶叶经过独特的技术,生产成砖块的样式。下面小编就来介绍下茶砖要怎么弄碎以及茶砖和茶饼的不同之处。
大家应该常在生活里又见到过茶砖吧!而茶砖在一些别的地区也别称为砖茶 。茶砖,实际上就是把茶叶生产成和砖头相似形状的一种茶产品,在制作茶砖的工艺过程中,利用茶叶经过独特的技术,生产成砖块的样式。下面小编就来介绍下茶砖要怎么弄碎以及茶砖和茶饼的不同之处。
茶砖要怎么弄碎1、工具法:
1)、利用专业茶具当中的茶刀把茶砖一片一片的削皮式的削下来,一定要注意安全哦!
2)、有种比较粗怒的方式,那就是利用锤子敲,茶砖通常在新疆、云南或者西藏这些地区的话,它是当地百姓平常日子里缺一不可的东西,因为饮食习惯的差异,这些地区的百姓,每一餐饭后都要喝茶,就好比我们每一餐饭都要吃菜是一个道理。其实它们就是利用锤子,在大块茶砖上敲一块下来,之后再拿去煮开就可以了。
茶砖要怎么弄碎2、湿蒸发:
把茶砖用容器装好,在搁置于锅内隔水蒸煮,由于茶砖会遇到热蒸汽蒸透以后,它就会自然的分散开来了。
二、茶砖和茶饼的不同之处
1、茶砖和茶饼名称区别:
茶砖又被叫做蒸压茶,蒸压茶通俗地叫做茶砖,望文生义,就是外观类似和砖很像的茶叶,同时茶砖也是紧压茶内算是很有象征性的一种。而茶饼又被叫做饼茶或者团茶,它的外观就和茶砖有很大区别,并不是像砖一样的,大多以圆形为主。
2、茶砖茶饼外观区别:
1)、由茶叶以及茶茎制成,有的时候还会搭配茶末在一起,制作而成的块状茶。砖茶按照主要材料以及生产工艺的区别,能够分为花砖、黑砖、茯砖以及米砖茶等几类。可是成型的方法有所不同。比如花砖、黑砖、茯砖以及米砖是采用机压成型,茶砖而是利用棍锤成型。
2)、然而茶饼是圆形的,大家能够把它敲5g至7g下来,利用纯净水是再好不过的,一般情况人们喝茶。第一次的茶汤是不能饮用的,要倒掉。尽可能把茶叶以及水区分开来,沏好之后把茶水倒到另外一个杯子里饮用就行了。
总结:以上就是小编介绍的关于茶砖要怎么弄碎以及茶砖和茶饼的不同之处的全部内容,希望可以给大家带来帮助,有饮茶习惯的朋友们可以借鉴小编介绍的方法来撬开茶砖哦。大家如果想了解更多关于茶砖的相关知识,请继续关注齐家网哦。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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