祁门红茶,简称“祁红”,产自于安徽,是中国著名的好茶。那么,你知道祁门红茶是什么茶吗?今年的祁门红茶多少钱一斤呢?由于品种不一样,价格上面也有很大的差别。下面我来简单的为大家介绍下2018祁门红茶价格。
祁门红茶,简称“祁红”,产自于安徽,是中国著名的好茶。那么,你知道祁门红茶是什么茶吗?今年的祁门红茶多少钱一斤呢?由于品种不一样,价格上面也有很大的差别。下面我来简单的为大家介绍下2018祁门红茶价格。
祁门红茶是什么茶
祁门红茶,简称为“祁红”,采用当地的中叶、槠叶种为原料,是中国历史名茶。创制于光绪年间,产于安徽省祁门、贵池、黟县以及江西一带。祁门红茶是红茶中的极品,是英国王室的至爱饮品,具有“群芳最、红茶皇后”的美称。
首先,祁红的采制具有一定的讲究,采摘芽叶为原料,经过一系列的工序,使其由绿色变紫铜红色,然后再文火烘干。红毛茶制成后,还需精制,精制工序复杂,经毛筛、分筛、紧门、切断、拣剔、补火、以及装箱等制成。
祁门红茶制作工序
通常来说,采制工艺大致分为三个主要过程,即:采摘、初制和精制。
采摘:一般情况下,祁红属于现采现制,为的就是保持鲜叶的有效成分。此外,祁红的采摘具有严格的标准。比如:高档茶,以一芽一叶为原料,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,秋茶一般为少采,或者是不采。
初制:主要涉及到萎凋、发酵以及烘干等工序。使其绿色变紫铜红色,文火烘干。发酵是决定其品质好坏的关键,发酵室温必须<30°。经过发酵之后,叶色转红,被称之为“红毛茶”。
精制:接下来就是进行精制。比如:分长短、轻重,并且剔除杂质。由于需要费大量的工夫,所以又被称之为“工夫茶”。精制工序繁杂,成品经毛筛、分筛、撩筛、风选、补火、清风以及装箱等制成。
祁门红茶多少钱一斤
祁红,大致可以分为三个品类,即:传统工夫、毛峰以及香螺。每个品类都有很多个,主要是从外形和工艺来分辨。此外,甄别祁红多少钱一斤,还需要根据产地、包装以及净含量等综合评定。
从目前来看,传统工夫红茶价格在20元到上千元/斤之间;毛峰的价格在80元到800元/斤之间;香螺的价格在110元到上千元/斤;由此可以得出:祁红香螺的价格会贵一些。
注:此价格仅供参考!由于地域不同,当然价格也会有所差异,如需了解更多相关价格详情,请以当地经销商提供为准!
编辑总结:看完以上介绍,相信大家对祁门红茶多少钱一斤也有了进一步的了解。如需了解更多相关资讯,请继续关注我们网站,后续将呈现更多精彩内容。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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