小优翻翻日历,今天就是立秋啦!虽然天气依旧很热,不过俗话说“入秋三分虚”,马上就是一年中食补最好的时候。 这时候啊,你得多吃点健康有营养的东西,调理调理五脏六腑,缓解身体的操劳。整个下半年都会浑身轻松,还会变得容光焕发呢! 所以啊,为了让你们吃得好、更美更健康,我花了整整一周的时间,给你们准备了4款
小优翻翻日历,今天就是立秋啦!虽然天气依旧很热,不过俗话说“入秋三分虚”,马上就是一年中食补最好的时候。
这时候啊,你得多吃点健康有营养的东西,调理调理五脏六腑,缓解身体的操劳。整个下半年都会浑身轻松,还会变得容光焕发呢!
所以啊,为了让你们吃得好、更美更健康,我花了整整一周的时间,给你们准备了4款美食——不仅好吃,还滋补,最最重要的是,一台优格集成灶就能搞定噢,美味稍等片刻即成,小优已经帮你确认过眼神,它们都是吃货们的最爱!
立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。
生地粥
食材:生地黄,大米,白糖少许。
做法:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复煎煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
五彩蜜珠果
食材:苹果,梨,菠萝,杨梅,荸荠,柠檬,白糖适量。
做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解,冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
醋椒鱼
食材:黄鱼1条,香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
做法:黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油;锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼,烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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