装修结束就要买家电，家庭必备的家电就是冰箱、洗衣机、电视了，你知道这些家电的使用是有方法的。想要家电的使用寿命长，就要用对了。我们家的冰箱我们用来存放水果、蔬菜、肉类等等以增加它们的保存期限，但是你知道吗，有些东西是不能放进冰箱里的，不仅减少冰箱使用寿命而且还对人体有危害！一、哪些东西不能放冰箱1、
装修结束就要买家电，家庭必备的家电就是冰箱、洗衣机、电视了，你知道这些家电的使用是有方法的。想要家电的使用寿命长，就要用对了。我们家的冰箱我们用来存放水果、蔬菜、肉类等等以增加它们的保存期限，但是你知道吗，有些东西是不能放进冰箱里的，不仅减少冰箱使用寿命而且还对人体有危害！
一、哪些东西不能放冰箱
1、未成熟的牛油果：牛油果有多贵大家都知道，绿的牛油果是还未成熟透的，所以不能马上放在冰箱里，它会挥发乙烯不仅会对冰箱里的其他水果产生影响而且在吃口感就会很差！
2、冰箱中的鱼不能存放太久，而且买回来的鱼最好清洗处理干净在放进冰箱。家用电冰箱的冷藏温度一般为－15℃，最佳冰箱也只能达到－20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到－30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化。
而且与最好不要放在冷藏室里面，鱼身上的寄生虫会对其他食物进行交叉感染。就比如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。
3、鲜荔枝：如果在0度以下的环境中存放一天以上，表皮就会变黑，而且果肉就会变味。
4、肉、鱼、鸡、鸭、蛋等速冻食物，一经解冻要尽快加工食用，就不可以二次存放了。如果存放时间太长，肉鱼鸡鸭这些生鲜就会因为细菌和酶的活力恢复，不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质，而且还能产生有毒的组胺物质，人吃了会引起食物中毒。
5、青椒：如果青椒在冰箱中久存，青椒就会失去水分而且会出现冻“伤”，就会出现变黑、变软、变味的现象。
6、冷冻过的蔬菜，尤其是在热天更不宜存放，南方的人们习惯将香菜洗干净放在冷冻室内，长期保存，但是这样的绿叶蔬菜很快会变黄，而且维生素C也易被破坏，失去原有的营养成分。研究表明蔬菜放在20℃温度下，比放在6～8℃的温度下，维生素C的分解损失要多2倍。
二、对冰箱的损坏
1、细菌库
生鲜不加以分类就放在冷冻或者冷藏室内，就会让细菌滋生，这样就会让冰箱变成一个细菌库。
2、异味
长时间储存食物，不分类，就会让冰箱充满异味，减少使用寿命。
3、制冷
如果把过热的食物放进冰箱里，这时候冰箱就会加大制冷来保持设定问题，就会耗损制冷机，并且加速其他食物的变质。
三、保存食物小技巧
1、等水果成熟在放进冰箱
我们生活中常吃中，比如香蕉、苹果、梨、桃子等等要等成熟了才可以放冰箱。常见的这些温带水果，都可以放在冰箱中保存。而且没有成熟的水放在冰箱里，就会抑制水果自己促熟，那么猴年马月才能吃到嘴，这样只会是白白浪费冰箱空间、浪费电。
2、包扎袋子
如果想冷藏水果，可以用塑料袋，在塑料袋上扎几个洞，或是敞开一个小口，保证一定的透气性。最好远离冰箱后壁，因为后壁比其它位置的温度更低、容易结冰。
3、收纳箱
冰箱里面的水果、蔬菜、生鲜一定要分类，避免他们之间的交叉污染，所以我们可以买一些分类的收纳箱，把食物进行分类保存。
4、放一些柚子皮
想要祛除冰箱异味，小编不建议买现成的除味剂，里面的成分我们都不明确，所以还是用自然的方法最可靠，柚子皮可以吸收冰箱异味。
5、定期清理
冰箱一定要定期的清理，这样才能保证制冷机的正常运转，而且还可以保持冰箱的干净。
小编前几天看了一天新闻就是因为冰箱乱存放，导致冰箱内水果交叉污染，孕妇吃了没有清洗的水果导致发热，影响了肚子的宝宝，所以大家一定不要大意。一定要分类进行食物的存放，而且从冰箱拿出来的食物一定要经过清洗再去食用！
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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