家居设计中厨房使用率很高,所以在装修中要注意每一个细节,避免以后带来不必要的麻烦。厨房是家油烟最多的地方,也是比较难打理的地方,清洁厨房的时候难免会愁眉苦脸。即便厨房再小还是会有很多油烟,而且有很多死角是很容易被忽视的。今天就给大家聊聊厨房那些事儿!顶部中国家庭的厨房,炒、煎、蒸、炸、煮,整天都是烟
家居设计中厨房使用率很高,所以在装修中要注意每一个细节,避免以后带来不必要的麻烦。厨房是家油烟最多的地方,也是比较难打理的地方,清洁厨房的时候难免会愁眉苦脸。即便厨房再小还是会有很多油烟,而且有很多死角是很容易被忽视的。今天就给大家聊聊厨房那些事儿!
顶部
中国家庭的厨房,炒、煎、蒸、炸、煮,整天都是烟熏火燎的,那么吊顶呢,最好是选择抗老化,易擦洗的材料。
墙面
一般家里做的就是瓷砖贴到顶,方便清洗,也方便发现油渍。
台面
1.高度
台面的高度应以家里最常做饭的人身高为依据,通常高度为80-85cm。
2.材料
选用防水、防火、易清洁的材料来做台面。另外,橱柜背面加一个挡水板,高出台面一点,防止水流到橱柜后面,损坏橱柜。
3.灶台
灶台的位置一定不要正对着窗户,或者离得特别近。开窗吧,流动的风会影响火候,不开窗吧,总觉得闷得慌。
橱柜
橱柜绝对是厨房必需,那么多厨具总得有个拾掇的地方。混放一起存取都不方便,所以橱柜最好做大小不等的分割,把餐具分门别类,待在它的位置,方便又整齐。
地面
地面处理注意两点:排水防滑、易清洁。针对这两点需求,你需要做到的是:
1.安装地漏并购买防滑砖(有条件的可在水槽下的地面铺上防滑垫)。
2.不要选择过小的瓷砖或马赛克来铺地面,厨房瓷砖要求接缝小并且少,方便清洁打扫。
有效清洁厨房的妙招
1.色彩清淡
纯净明亮的色彩不但有更好的反光效果,增加空间亮度,还可以提升视觉上的清凉度,让你在做饭的时候心情放松愉快,而不是挤在一个幽暗的小空间里大汗淋漓,心情烦闷。
2.夹缝中暗藏玄机
觉得油盐酱醋横列眼前纷乱无章的时候,这个夹缝中的小拉柜可就给你解决大问题啦,简洁的外观,轻便的滑轮设计,整齐紧凑的瓶子家族阵列,真是小物大用。
3.灵巧转角柜
小厨房的每一方空间都应该充分利用,拐角也不例外。这时候小小的转角柜自然就大显身手了,既增加了厨房吞吐量,又解决了两边橱柜在拐角处断裂的难看与空间浪费。
4.秩序井然的抽屉王国
抽屉里的东西是不必挤成一团的,分割有序的空间小隔断、各归其所的用具小床,都俨然一个秩序井然的小王国,让下厨的你拉开抽屉就能直奔目标,不必忙乱地把抽屉翻个底朝天。
5.搁物架的空间排列
厨房操作台上面的空间也该好好利用,当吊柜有碰头之嫌的时候,搁物架就可以大显身手了,把所有瓶瓶罐罐的小东西尽揽怀中,碗碟刀叉也不在话下,规整出一个拿放方便自如的空间,必不可少。
6.移动空间
一个可以自由移动的物品架会给你带来许多方便,做饭的时候呼来放在身边,不用的时候收起来放到隐蔽处,给厨房增加一个漂流的小空间。
注意电器的选购
1.告别明火烹饪
煎、炒、烹、炸,还认为美食的制作需要明火的形式么?夏日到来,“无名火厨电”早已显露出非凡本领。微波炉、电烤箱、电饭煲、电蒸炉、电汤煲……热效率高,烹调快,同时还独有光波杀菌功能,无油烟、无热气,早已成为当今新一代年轻小夫妻们的无烟烹饪生活新时尚。
2.选择高效且安静的油烟机
油烟的苦恼是困扰着中国主妇们的长久问题。尤其在炎热的夏季到来之时,汗渍浸透的衣物、皮肤上又加上油烟的双重打击,更让崭新的居室、家私留下难闻的味道和痕迹。因此,合理选择一款性能强劲的吸油烟机,是打造清爽洁净厨房的重中之重。无论传统型的顶吸式,还是新型的侧吸式油烟机,更为高效与安静无疑如今油烟机选择的重点因素。
3.环保能源灶具保证干净清洁
懂得美食的人才真正懂得享受生活,烹饪美食的关键在于火候的精准与平稳,而炎夏加上明火的炙烤,相信能让每位打算步入新婚厨房的新娘们望而却步。采用环保能源的电磁灶具让新人避免了火热的炙烤,而新式燃烧器的燃气灶具将火候的定位发挥到极致。
以上就是怎么清洁厨房油烟和预防油烟电器选购的相关知识了,希望小编今天所写的对大家有用。还你一个温暖明亮的厨房!
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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