大寒时节如果家里没有暖气,就赶紧找个女朋友吧1月20日,农历十二月初四,大寒。大寒是二十四节气中的最后一个
大寒时节
如果家里没有暖气,就赶紧找个女朋友吧
1月20日,农历十二月初四,大寒。
大寒是二十四节气中的最后一个。
“ 寒气之逆极,故谓大寒。”
也就是天气寒冷到极点的意思。
现代人不怕冷,毕竟我们有暖气。
那么,在没有暖气和空调的古代,人们是如何御寒的呢?
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火
旧石器时代,一个看似平常的夜晚。
北京市房山区周口店上空阴云密布,雷声滚滚。
忽然,一道刺眼的光线划破苍穹,龙骨山脚下茂密的森林被闪电击中,瞬间燃烧起来,火光照亮了整个天空。
这是北京人第一次看见火。
于是跑过去围观,废墟中,他们闻到了那些被火烧死的动物身上散发出来的独特香味。
品尝之后,大家得出一致结论:烧烤比刺身好吃。
不仅如此,通过近距离体验,他们还有一个更重大的发现:火,能带来温暖。
也就是从那个时候开始,烤火,成为人们取暖过冬的主要手段。
对火的掌握和使用,彻底结束了人类茹毛饮血的蛮荒时代。
这当然是一个了不起的进步,要知道,在发现火以前,人类通讯基本靠“吼”,交通基本靠“走”,采暖基本靠“抖”。
当时北京人有一首歌是这么唱的:
如果感到寒冷你就拍拍手,
如果感到寒冷你就跺跺脚,
如果感到寒冷你就抖一抖呀,
我们大家一起来~发~抖。
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中国历代取暖方式
▷春秋:燎炉
到了春秋时期,人们开始使用器具烧炭取暖,用具的名称叫做“燎炉”。
▷秦朝:中式壁炉
秦朝时,在贵族以及皇宫内又出现了取暖用的中式壁炉。
▷汉朝:椒房殿
汉武帝时,还专门建了一座温室殿过冬,殿内各种防寒保暖设备一应俱全。
《西京杂记》记载:
“温室殿以花椒和泥涂壁, 壁面披挂锦绣,以香桂为主, 设火齐云母屏风,有鸿羽帐,地上铺着西域毛毯。”
这种用花椒和泥,涂抹墙壁的豪华样板间,也被称为“椒房殿”。
花椒还是挺贵的,而且我也不觉得这种方法真能取暖。
因为装修成本太高,这种华而不实的方式也只能是皇帝和贵族才享受得起。
▷火炕
对于普通老百姓来说,最简便实用的办法就是在家里盘一个火炕。
当然,是以烧木柴为主。
因为木炭在当时同样价格不菲,也不是谁都舍得用的。
白居易有《卖炭翁》诗为证:
卖炭翁,伐薪烧炭南山中。
满面尘灰烟火色,两鬓苍苍十指黑。
卖炭得钱何所营?身上衣裳口中食。
可怜身上衣正单,心忧炭贱愿天寒。
▷唐宋:瑞碳
唐宋时期,经济发达,不但取暖设备有了较大改进,连木炭也越发考究。
特别是皇室用碳,称“瑞碳”,几乎全部从国外进口。
《开元天宝遗事》记载:
“西凉国进炭百条,各长尺余。其炭青色,坚硬如铁,名之曰瑞炭。烧于炉中,无焰而有光。每条可烧十日,其热气逼人而不可近也。”
▷明清:火墙
明清的皇宫都选在北京,因此,防寒过冬是一个大问题。
我本善良,参观故宫的时候总是担心,房子没有暖气,皇上和妃子们冬天冷不冷啊?
其实,在修建皇宫时,建筑设计师们就已经把宫墙砌成了空心的夹墙,也就是俗称的“火墙”。
墙下面挖有火道,殿外的廊檐下设有烧碳口,热气顺着夹墙弥漫,可瞬间提升屋内温度,比咱家地暖的效果还好呢。
为保障采暖工作顺利进行,宫里还设置了负责供暖事宜的部门,称作“惜薪司”,后改称“营造处”,内务府二级机构,专门负责宫中所用木柴和木炭的采购发放。
皇室人员每年冬天领到的木炭,根据身份有所不同。
清乾隆时每日发放标准是:
皇太后120斤,皇后110斤,皇贵妃90斤,贵妃75斤,公主30斤,皇子20斤。
皇帝随便用,想用几斤用几斤。
此外,根据有关规定,国家公务员享有取暖费。
工资也称“薪水”, “薪”就是柴禾的意思,与取暖补贴密切相关。
古代公务员的工资收入,主要由俸银、禄米、柴直银三大部分组成。
相当于现在的基本工资、岗位工资和生活补贴。
“柴直银”,就是包括取暖费在内的各项生活补贴。
早期取暖费以实物发放。
比如宋代,烤火用的木炭每年从阴历十月到次年正月发放,采暖期比现在还长一个月。
宰相、枢密使一级的每人发200秤,其余官员按照级别100秤、30秤、20秤、10秤不等。
用来烧水做饭的薪柴,则全年按月领取。
到了明代,大家都嫌每个月领取木炭柴禾什么的太麻烦了,不如直接发钱。
一再要求之下,政府将公务员的取暖费折成现金发放,称:“柴薪银”。
这种福利一直延续至今。
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创意取暖方式
▷妓围
其实,木炭也好,现金也好,取暖效果都不是最好的。
而且,烧柴烧木炭什么的,
不冒烟吗?
不产生PM2.5吗?
不需要砍伐森林吗?
真正的高端人士,取暖讲究的是原生态,低碳环保,尽量不破坏生态环境。
割鲜藉草醉春醪,仰看鸣髇百尺高。
杜老何妨希稷契,孔明本自陋袁曹。
边头插羽无传檄,箧里盘鵰有旧袍。
寄语长安众年少,妓围不似猎围豪。
这是南宋陆游的一首《城东马上作》。
诗中提到的“妓围”一词,其实就是一种低碳环保的取暖方法。
专利发明人是唐代申王李撝(读辉)。
这个李撝,原名李成义,是唐玄宗李隆基同父异母的哥哥。
当年唐睿宗立太子,欲立长子李宪,老大认为自己才能不够,坚决不受。
睿宗又立次子李撝,这货也知道当皇帝辛苦,死活不干。
没办法,只得传位给了三子李隆基。
你看,皇宫里也不都是争权夺利兄弟反目,正能量的故事也是有的。
这个李撝,史书对他的评价就12个字:
“性格弘裕,仪貌环伟,善于饮啖。”
啥意思?
用现在话说,就是个大大咧咧,能吃能喝的豪门帅哥。
李撝不仅是个吃货,而且还是著名的嫖客,所以才发明了“妓围”取暖法。
据《开元天宝遗事》记载:
“申王每至冬月,有风雪苦寒之苦,使宫妓密围于座侧,以御寒气,自呼为妓围”。
也就是说,李撝每到冬天特别怕冷,便招来许多妓女将其座位团团围住,用人体温度抵御风寒。李撝将这种取暖法称为“妓围”。
▷香肌暖手
不论什么时候,创新永远是引领社会发展的不竭动力。
与此法有异曲同工之妙的取暖手段叫“香肌暖手”。
发明人是李隆基的弟弟,岐王李范。
李范爱好音乐,人称大唐好声音,常与当红歌手、词曲作者一起在家开PARTY。
杜甫的《江南逢李龟年》一诗中说:
岐王宅里寻常见,崔九堂前几度闻。
正是江南好风景,落花时节又逢君。
里面说的“岐王”,就是李范。
《开元天宝遗事》里说,
“岐王少惑女色,每至冬寒手冷,不近于火,惟于妙妓怀中揣其肌肤,称为暖手,常日如是。”
翻译过来就是,岐王李范冬天冻手时他不去烤火,而是叫来年轻美貌的侍女,把手伸进她的怀里贴身取暖,经常这么干。
起初,侍女以为岐王是想干那种事,身子一软,娇喘一声,准备顺水推舟将计就计。
李范赶紧说:“别误会别误会,没别的意思,就是手有点冷,暖和暖和。”
香肌暖手的方法一经问世,其它取暖法立刻黯然失色。
▷肉阵
如果说还有谁或可一比,那只有杨国忠,也就是杨贵妃的哥哥,唐玄宗李隆基的大舅子。
此人,
“常于冬月选高胖婢妾者,行列于前,令遮风,盖藉人之气相暖。”
每到冬天,杨国忠就从家中挑选几个胖姑娘,排成一行站在他前面,为他遮风御寒,称为“肉阵”。
不是一家人,不进一家门。
唐玄宗李隆基冬天喜欢带着杨贵妃泡在华清池温泉里过冬,而他的皇亲国戚,从“妓围御寒”到“香肌暖手”再到“肉阵遮风”,可谓八仙过海,各显神通。
不得不说,我大唐王朝在如何过冬这件事上,创意无限,人才辈出。
方法多种多样,万变不离其宗,其实都是用美女御寒。
我想,无论哪一种,防寒效果都好过木炭。
你懂我意思吧?
我想说的是,大寒时节,如果家里没有暖气,就赶紧找个女朋友吧。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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