24岁的生活博主槡栖,本职工作是⼀名软件项目经理,也是一个打破大众刻板印象的“理工男”。和大部分城市青年快节奏的生活不同,他尽量让自己的生活慢下来,日系、自然、简约是他认为生活该有的样子,和收入无关,和态度有关。 去年他辞去了杭州那份收入不错的⼯作,回到了压力与收入一齐下降的宁波,那里不仅有他熟悉
24岁的生活博主槡栖,
本职工作是⼀名软件项目经理,
也是一个打破大众刻板印象的“理工男”。
和大部分城市青年快节奏的生活不同,
他尽量让自己的生活慢下来,
日系、自然、简约是他认为生活该有的样子,
和收入无关,和态度有关。
去年他辞去了杭州那份收入不错的⼯作,
回到了压力与收入一齐下降的宁波,
那里不仅有他熟悉的家人,
还有更适合他的生活,
现在的他每天都会为自⼰做简餐,
周末则尝试新的菜谱,
把自⼰喜欢的⼀切⼩美好,
一点一点地带回家。
决定选择这样的生活方式,
离不开好友潜移默化的影响,
也是他找寻真我的过程。
两年前,疲于工作奔忙的他在搬了第四次家时,
决定安顿下来,把更多的心思放到经营自己的小日子上,
一⼈⼀桌,⼀蔬⼀饭,
工作之外的生活,突然被赋予了更多的色彩。
“我一直记得一句话,
如果找不到人生的意义,
那就用⼼把一日三餐吃好吧。”
1 认 识 他
我是陈奇,因为工作压力一大就会很丧,所以人送外号“丧奇”,我取它的谐音“槡栖”作为自己的网名,竟然意外地和自己现在简单、自然的生活方式很契合。
一年前的我刚毕业没多久,和很多城市里的年轻人一样,每天在单调的水泥大厦间枯燥地穿行。17年的冬天,朋友看我总是闷闷不乐,便邀请我去他家做客,这次的拜访让我打开了新世界的大门。
(好友张玉的家)
同样是住出租屋,他的家布置得窗明几净,小而温馨。我们用了整个周末的时间,在家里聊天,做饭,晒太阳......只是慢慢地虚度光阴,就能感到内心平静,我认识到,这就是我一直想要的生活。从那时起,曾经不开心的丧奇变成了享受生活的槡栖。
(好友张玉的家)
可能是从小在农村长大的原因,我最理想的生活就是在一个离城市不远的郊区过《小森林》里那样的日子,每天推开窗户,扑面而来的不再是钢铁洪流、喧嚣人群,而是木屋、花园、结满果子的树和吹过田野的风。
久在樊笼,才懂自然可贵,虽然我现在还没有能力这样做,但我愿意从认真对待每一天开始向理想迈步,褪下职场上的面具,终有一天我会把生活当成主业。
2 关 于 房 子
之前在杭州住满一年的房子,跟我的感情最深。刚搬进来的时候,小房间空空如也。因为是租房生活,没有选择太贵的家具,衣架、床、桌椅都是淘来的低价产品,是我一贯喜欢的浅色木质,以后有了自己的房子,最想拥有的是颜色温暖的樱桃木家具。
屋里的装饰品也是自己动手完成的,缝一个布袋用来装朋友赠送的尤加利叶刚刚好,网上买一副数字画填色后挂到墙上一样很漂亮。这些带着自己手作痕迹的物品,让房间多了人情的温度。
不过,还是有些东西我不想去将就。Muji的白色风扇是我打折时候买的,夏天的闷热里有它送丝丝清凉伴我入梦,小王子的绿色音响我喜欢了很久,咬咬牙用刚毕业时的全部身家买下来送给自己当生日礼物,还有一些禾下、解家造的餐具对我来说也比较贵,但我觉得这些都是值得的,这些物品好好爱护能够长期拥有,一次性购买心仪的产品,也避免了后续更换造成的浪费。
自然舒适感也是日系简约风吸引我的原因。大学时候我就种了一阳台的多肉植物,照料它们还让我交到了很多志同道合的朋友。
耐阴的蕨类植物也很适合在室内存活,它的叶片看起来清新高级有装饰性,我家中的那盆是我爬山时自己挖回来的,现在在我的桌子上长得郁郁葱葱。无论是多肉精致的状态,月季的盛开,或是新抽出的笋枝,每一份植物对于悉心照料的回报,都是我平凡日子里闪着光的美好。有了生命的气息,家的感觉就更浓些。
3 饮 食
吃饭和朋友,都是我生活中很重要的部分。学会做饭以来,我点外卖的次数屈指可数。工作忙的时候我也会觉得做饭有一些麻烦,让我坚持下来的,可能是周末清早菜场里那熙熙攘攘的人间烟火气吧,不紧不慢只为一口甜,这是我喜欢的生活状态。
一开始学习做饭是为了省钱,但后来它却有了更多意义。从手忙脚乱到好菜出锅,乐在探索;用自己的拿手之作招待朋友,乐在分享;亲手做美食犒劳味蕾,乐在满足。
有些人看到我晒的美食图片,觉得我在吃的方面花费肯定不小,其实每月只有500元左右,食物要“色香味俱全”,这个“色”在我看来就是仪式感。夏天没有食欲,做一份简单好看的煎饺抱蛋,盛在精致的盘子里,顿时让人食指大动,稀松平常的事也变得美妙。
这里和大家分享两道菜谱
<青梅酒>
Step1:将新鲜青梅用清水清洗干净后晾干,扎出一个个小孔(这样做可以防止梅子浸泡后萎缩)
Step2:将罐子进行高温或酒精消毒,将梅子和黄冰糖交错铺入罐子中
Step3:倒酒入罐,我选用的是九江双蒸,青梅:冰糖:酒的比例是1:0.4:1,也可以根据自己对甜度的喜好调整糖量
3个月后就可以拿出来享用了,当然存放时间越长梅子香气也会更加醇香。装成小瓶,方便和朋友分享。
<咖喱小海鲜饭>
食材准备
·小海鲜:蛤蜊、鱿鱼、明虾等,选择自己喜欢的就好
·蒜末,胡萝卜切片,彩椒、芹菜、洋葱半个切丁
·洗干净的米,喜欢口味的咖喱块
Step1:Bruno锅中开小火,倒入油加蒜末、洋葱末炒香,我用的是自己熬的猪油
Step2:倒入淘好的米翻炒一会
Step3:加入热水没过米饭,加入胡萝卜片和咖喱块,可以根据口味加一些椰浆,放盐,盖上锅盖小火焖10分钟左右
Step4:等到汤汁基本收干时,把小海鲜均匀铺上去,继续盖上锅盖焖煮,大概再闷煮5分钟,关火,盖上锅盖继续让海鲜饭焖一会儿,最后撒上芹菜碎就可以啦
一样的方法替换食材可以做出各种不同的闷饭哦,味道很好,值得大家自由发挥、尝试~
4 用 摄 影 记 录 生 活
不会摄影的项目经理不是好厨子。用相机留住光影,让我觉得琐碎的生活有迹可循,有枝可依。大三的时候用兼职攒的钱买了一台佳能70D单反,但出于便携性的考量,我把它换成了现在用的富士的XE-3,配合一个二手的35mm1.4的镜头足够我的日常使用。富士的微单颜值高、便携、色彩好,热衷记录生活的我用起来十分顺手。
比较专业的修图软件当然是Lightroom和Photoshop,但日常分享的话我通常用VSCO的调色软件,新手也能轻松上手,调出好看的胶片色。
下面是我记录下的一些日常:
蒜蓉粉丝虾/
白萝卜豆腐圆子汤/
鲣鱼海苔香松饭团/
蛋黄豆腐/
豚骨菌菇汤/
厚蛋烧/
葱油蛏子/
蟹味菇豆腐味增汤/
盐水毛豆/
酱油茄子/
土豆味增汤/
红烧鲅鱼/
凉拌萝卜丝/
和室友一起品尝自己做的肉蟹煲
8月份做的松饼,上面铺了酸奶和自己做的糖水黄桃丁,用百里香点缀一番,再配上一杯柠檬蜂蜜水,是夏天的味道
很喜欢吃小番茄,隔三差五就会买一些回来。
某宝买的小香薰机,冬天开空调可以拿来做加湿器
把18年相机定格的美好瞬间做成了日历,寄给朋友留念
去禾下的实体店买餐具,开心地抱了5个盘子回家
身边有很多朋友常常感到迷惘,不知道怎样才能用有限的预算过上快乐的生活。我们这个年纪确实没有富足的物质条件,没有必要因为人生的意义和生命的价值徒增苦恼,只要用真实的内心来感受生活,你就会发现,好的生活其实并没有那么贵,你也可以拥有。
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