Zauo钓船茶屋餐厅就在去年的10月份，在纽约曼哈顿地区，新开了一家日本连锁餐厅，名叫ZAUO钓船茶屋，让你仿佛置身海上，不仅有在海上用餐的意境，还能亲自“海钓”。“自己的鱼儿自己钓，没有一条锦鲤能活着离开这里！”当你走进店内就能听见水声，一艘大船横空而置，四周被各式各样的鱼儿环绕，更棒的是，你能
Zauo
钓船茶屋餐厅
就在去年的10月份，在纽约曼哈顿地区，新开了一家日本连锁餐厅，名叫ZAUO钓船茶屋，让你仿佛置身海上，不仅有在海上用餐的意境，还能亲自“海钓”。
“自己的鱼儿自己钓，没有一条锦鲤能活着离开这里！”
当你走进店内就能听见水声，一艘大船横空而置，四周被各式各样的鱼儿环绕，更棒的是，你能自给自足，品尝到最新鲜的海味。
本店分为3层，每一层分别有大船的不同舱位和各色鱼池，根据功能被划分为
bar table，open kitchen和dining area。
最受欢迎的当然是大船中心临水而坐的位置，船的下方是养有各式鱼类的水池，供人们垂钓。↓↓↓
第一次去的客人们需要填写钓鱼申请，之后就会得到拿到“捕鱼达人”许可，领取属于自己的鱼竿，通过垂钓获得最新鲜的食材，钓到鱼之后再将鱼交给厨师处理，然后坐在巨大船形餐席上享受刚从鱼池钓上来的新鲜鱼货↓↓↓
捕鱼规则：钓上来的鱼不能放回，所以在钓鱼之前，注意向店员询问想要钓的鱼类特色。如果钓了很久没有收获，也可以咨询店员让他们帮你一把。
钓鱼步骤
贴心的店家会给你一个小的信封，里面写了fishing的步骤，以及每一种鱼建议的吃法，还有店内鱼池的分布，建议去钓之前先定一两个小目标。
1 填表
2 取证
3 拿杆
所有的价格都是论条/个，不是按照重量哦，可以看准一条大鱼再下手。
Zauo的另一大特色是，每当有客人钓上一条鱼，店员会敲鼓庆祝，并大喊 “你好棒，钓到一条大鱼啦！” 当然是用日语，但是也会用英语在你旁边说一声congratulation！
也可以享受成品
如果顾客太懒/不想自己钓鱼的话，也可以直接上三楼享受准备好的、美味的佳肴；不过在价格上，自己钓鱼要比直接点餐要便宜哦。
店面装修
粗犷的工业风融合浓郁的日式海洋风情，别有一番风味！
看个视频，感受一下这家居酒屋的魅力吧↓↓↓
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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