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由于小户型空间比较小,如何合理的利用空间让自己的家看起来更加美美的,就要在装修方面下很多的功夫了。
一、5个厨房分区
厨房操作三大项:洗、切、炒。构成了工作三角,如何配合衔接至关重要。工作三角分为烹饪区、清洗区和储藏区三大部分。根据功能的不同,又可分为5种功能分区。
食品储藏区:冰箱、食物、米面粮油等食物的储藏区;
厨具储藏区:餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳;
清洗区:水槽所在区域,水槽下方柜体多为安装存放净水器、厨宝(即热式热水器)、洗涤用品、垃圾桶等,不能作为食品储藏使用;
准备区:厨房的大部分操作工作需要在此实现,比如切菜、备菜、和面、整理等工作,在墙壁或台面上可以放置常用工具,方便拿取使用;
烹饪/烘培区:灶台所在区域,如果空间允许,还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳至此;
厨房布局
布局规划常见的橱柜布局有“I”型、“L”型、“U”型、双线型等。根据厨房空间大小及户型结构,合理选择布局,并尽量遵从工作区设计原理进行规划。
1、一型布局
一型布局适合面积偏小,空间狭长的厨房。
要点:
一字型厨房所有工作都在一条直线上完成,节省空间。
一字型厨房装修注意物品摆放。尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置。
一字型厨房装修注意吊柜高度。吊柜高度应考虑不影响台面操作。
2、L型布局
L型布局最为常见。长方形厨房较适合设计成“L”型橱柜,空间利用率高。
设计要点:
水槽与灶台之间要留出合适的操作台面积。
如果有窗户,水槽尽量放在窗户前面,以保证别处吊柜的完整。
最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率。
3、U型布局
较大而呈方型的厨房一般可以设计成U型布局橱柜,这类厨房的基本功能最合理,可放置更多的厨房电器,并且能够容纳多人共同备餐。
设计要点:
U型厨房一般是在比较方正的厨房中出现,一般要求厨房面积大于或等于8平米。
U字形橱柜两侧墙壁之间的净空宽度通常需要在220厘米以上。
U型橱柜有三条边,这三边之和以4.57~6.71米为宜,过长和过短都会影响操作。
问题1:空间不足,如何增容?
解决办法:纵向延伸拉空间+隔断设计。
大亮点:整体设计,巧借空间。
纵向延伸拉空间
小户型的厨房一般有4平到6平空间,设计L形厨房是佳选择,其功能性十足,方便良好动线规划。利用吊厨上方的同材质顶层,将整个视觉向上引导,形成很好的拉伸效果,即使是小空间也不显得压迫。
巧设隔断借空间
巧用厨房与餐厅巧设吧台、半通透隔断墙等设计将厨房、客厅或餐厅打通,虽然它不会增加厨房的实际面积,隔断设计巧借用面积,厨房与客厅空间得到延伸,整个厨房空间显得宽敞。
问题2:厨具太凌乱,收纳不足?
解决办法:用具上墙+上部收纳。
大亮点:流水线设计,丰富收纳层次。
多功能悬挂架的设计可谓是厨房方便的墙面储存方式。厨具、纸巾架、调味瓶罐等都有了容身之处,随取随用无疑是大的,而开放式的悬挂方式也不会形成卫生死角,无限便捷。
问题3:转角成废弃,怎么利用?
解决办法:转角拉篮设计+多层收纳。
大亮点:化弊为利,增加收纳空间。
灶台下方、橱柜转角、吊柜内部......这些都属于橱柜的”尴尬空间”,不合理利用,只能形同鸡肋,如果能将这些盲区设计成各种拉篮整合利用,合理分割其内部空间,就可大化利用空间。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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