想象一下，在面包房遇到面包刚出炉时的场面。是不是仿佛闻到了小麦与黄油扑鼻的香气，感受到了热腾腾的温度，脑海中浮现了松软弹牙的口感…人类就是这样，靠五感与美味连接，从而获得幸福的感受。我想，在冷冰冰的面包和刚出炉的面包中，大多数人都会毫不犹豫的选择后者。但是，我们又有几次，能够耐心的在面包房等待这份
想象一下，在面包房遇到面包刚出炉时的场面。是不是仿佛闻到了小麦与黄油扑鼻的香气，感受到了热腾腾的温度，脑海中浮现了松软弹牙的口感…人类就是这样，靠五感与美味连接，从而获得幸福的感受。
我想，在冷冰冰的面包和刚出炉的面包中，大多数人都会毫不犹豫的选择后者。但是，我们又有几次，能够耐心的在面包房等待这份刚出炉时的感受呢？
即使再高级的面包，冷透之后，即使加热也只是温度变得热腾腾，却很难再有刚出炉时那种金黄酥脆的表面，与扑鼻的香气。
奇迹般的烤箱
但是，巴慕达蒸汽烤箱的上市，改变了这一切。
这台经过了反复试验才开发完成的奇迹般的烤箱，上市之初就在专业杂志的横评当中，超越了剩下的27台小型烤箱，成为了荣光的第一名。
尽管在当时日本的小型烤箱市场早已趋于饱和，最低单价仅仅一两千日元，这台以数十倍高价进入市场的巴慕达蒸汽烤箱，依旧在日本市场和媒体中掀起了热潮，抢手到要等待三个月才能买到。
一切都是因为，再平凡无奇的面包，这台蒸汽烤箱都能将它们恢复成刚出炉般的味道，带给你高级餐厅的感觉。
现在，这台烤箱即将登陆中国市场，下面我们就来了解一下，究竟它是如何实现让日本消费者集体为止倾倒的美味奇迹的。
两大“黑科技”，实现感动美味
巴慕达蒸汽烤箱美味的秘诀，来自两大“黑科技”：独有的蒸汽技术，和完美的智能温控系统。加热时仅需使用附属的小量杯加入5cc的纯净水，选择相应的模式和时间，就能带给你前所未有的惊艳感动。
因为仓内的蒸汽会在食物表面附着一层薄薄的水膜，经过烘烤后，食物的表面优先被加热，牢牢锁住内部水分、香气及美味成分。
再经由智能程序，依照食物特性细腻的控制上下加热管，利用3个温度带，将食物内部的美味唤醒。一口咬下去，表皮酥脆，内部松软，热气腾腾且香气四溢，宛如刚刚新鲜出炉一般。
五种模式，轻松烤美味
巴慕达蒸汽烤箱利用这一特性，针对市面上不同种类的面包，设置了四种不同的模式。不管是超市和便利店贩售的普通切片面包，还是一般烤箱难以驾驭的牛角面包，烤前咬不动烤后更咬不动的法式长棍…巴慕达蒸汽烤箱都可以带来让你惊叹的烘烤结果。
有了它，只需短短的3~5分钟，早餐的白吐司热气腾腾酥脆Q弹，牛角纤细的派皮层层松软黄油香四溢，法棍酥脆的表皮与柔软有弹性的内部相得益彰…
除此之外，作为一台小型烤箱，自然也具备应有的专业素养。经典模式下配备了3种常用温度：170℃/200℃/250℃，不使用蒸汽，通过智能程序精确控制加热管运作，在2分钟内将仓内温度快速提升至指定温度，并保持稳定的恒温烘烤。
不管是蛋糕曲奇等点心的烘焙，还是披萨鸡翅猪肋排等等更加复杂的假日烤箱料理，巴慕达蒸汽烤箱都能帮您得心应手的完成。
当然，不止这些，悄悄告诉你巴慕达团队还尝试过油条油饼炸糕包子这些中式早餐的大热门，甚至冰冷的酥皮鲜肉月饼，成果也十分的惊喜...更多生活的美好可能，等待你来发现。
想了解更多关于巴慕达蒸汽烤箱吗？ 2017年12月14-17日，我们在上海世博展览馆T-101号展位等你。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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