感谢KitchenAid和齐家联合举办的这次活动,厨师机很好用,也推荐给喜欢烘培的小伙伴们。
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以下文章来自网友Amy的投稿
之前参加活动的厨师机,今天终于到了,首先感谢下齐家网,这次选中了我
外包装
蛮重的,嘻嘻
外观
拆箱之后,除了厨师机本身外,还有三个一套的搅拌头。而黄色的主色调,一开始我还担心会不会太亮,没想到实际上以为我家厨房比较素,所以搭配起来倒还不错。
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唯一比较遗憾的就是,我家空间比较小,只能放在热水器下面这个台面上,但厨师机本身又算不上小巧玲珑那种,所以导致我开后面的柜门拿调料的时候有点被挡住了。
总的来说,就外观方面,满分10的话,我给9分。
性能
话归正题,厨师机的好坏,还是要看性能的。今天就我就要用它做一次黄油饼干来看看。(原谅我偷懒了,其实原本想做蛋糕来的)
这里提醒大家一句,在固定锅子的时候,要记得后面还有一个螺丝要对准凹槽扣进去,否则光固定左右两个螺丝是不稳的。
因为要试用厨师机,打黄油和糖的时候,我就用了厨师机。
操作还是比较方便的,黄油和糖等先后倒入锅子中,然后打开机身一侧的力度按键就行。
这里提醒大家一下,一开始别开太大,特别打鸡蛋的时候,KitchenAid这台厨师机还是非常给力的,我第一次就是因为开大了一点,结果蛋液打得有点分离了。
总的来说,厨师机性能不错,力度也足够,唯一一个不算问题的问题是,建议大家打黄油和糖的时候,不要量太少。因为我这次是试做,加上家里地方小,烤箱买小了,所以没有准备太多的分量,导致搅拌黄油和糖的时候,因为量太少,打的不是特别均匀。当然,也可能是因为我头用错了,事后想想,大概用打蛋的那个头效果会好一点。
而等到后面加入低筋粉、奶粉等材料后,厨师机搅拌起来就非常舒服了。从上面的图中就能看出了。
综上所述,性能这块基本可以打个9.5分了。
面团打好后,放一会后,用模具弄好造型,放进烤箱中烘培就行。
看,烤饼干好了!
最后再次感谢KitchenAid和齐家联合举办的这次活动,厨师机很好用,也推荐给喜欢烘培的小伙伴们。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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