青舍×CIFF Guangzhou |「知己」之 温婉雪梨 不可小觑0

2018年9月，青舍QingHouse与中国家博会曾陪大家一起聊了聊“设计”。这个过程中，当我们拨开迷雾，透视原创设计最深层的那些人、品牌、事件与责任时，发现了一个微妙的关系——

千金易得·知己难求

于是，2019年3月我们再次携手，扎进这片满是希望的田野，去找寻那些志同道合的朋友。野蛮的环境，疯狂的市场，虽然谁也躲不过如此的商业法则，但我们仍相信出于对生活与设计的笃信，那一个个曾经微弱的火苗只要团结共生，定能点燃中国家居行业的篝火。

而在这条家居人追寻新生活的路上，从不该有独行者。今天青舍和中国家博会带大家认识的知己是——杭州小筑系列创始人的雪梨。

“我做人就像开民宿一样，从来没有给自己设定什么远大的目标，也没想过要成为一个多成功的人，顺其自然就好。”

其实在家居圈待久了的人都知道，这个以踏实稳健为美德的行业，并没有孵化“网红” 的温床，偶尔冒出几个，也多是参加过改造类节目颜值不低的设计师罢了。

这大概也正是家居行业虽然与你我生活密不可分，但却总少了那么点“热度”的原因吧。

第一次听到“雪梨“这个名字，还闹了个乌龙。不明就里的同事还以为要跟王思聪前女友雪梨聊聊，仔细了解才知道，此雪梨非彼“雪梨”，而是号称民宿界最美网红老板娘的“民宿圈儿网红”——雪梨。

说真的，搜寻“雪梨”时我们也在担心这位漂亮姑娘会不会聊起天来矫揉造作，聊完才发现，她虽然看起来温婉可人，但性格却爽朗干脆，十分有主见，绝对是民宿圈不可小觑的一股新力量。

商业版图 始于西湖

近几年民宿行业在国内热火朝天，甚至有点“群魔乱舞”之势。而说起自己的成功，入行较早的雪梨只觉得是恰巧幸运而已。

这句话，听起来自谦，却也不无道理。无论做什么生意，第一个吃螃蟹的人和后来的跟风者，看到的风景一定不同。

早在2007年前后，雪梨就敏锐地察觉到，国内的中小型酒店既不注重设计，也不注重服务，更没有什么打造个性化精品的意识。

因此，经过一段时间的考察、摸索与实操后，2010年，储备了不少酒店运营知识的她，就拉上从事房地产开发的老公“老七”一起，开设了“小筑系列”民宿的第一家门店——柳湖小筑。

从这家位于杭州西湖东岸边南山路上的民宿开始，雪梨便正式拉开了她的“民宿商业版图”。

在那个微博刚刚开始崛起的年代，“柳湖小筑”正巧赶上网络社交传播的最佳时机，来过店里的客人几乎都会在微博上自发打卡，这个清新别致的民宿就这样快速走红了。

紧接着，2011年Airbnb覆盖的用户数量飙升了800%，民宿行业在中国也渐渐崭露头角。敏锐的雪梨有种预感，民宿或许很快就会风靡全国了。

不急不躁 静待良机

说来也巧，赶在2015年Airbnb正式进驻中国前，莫干山开始在小众圈子低调走红，而雪梨的第二家民宿“山中小筑” 正好位于莫干山，更在2014年春节开门迎客。

那个一开始让雪梨觉得鸟不拉屎的荒郊野岭，在夫妇二人的精心打理下，竟然脱胎换骨成了一处被花草竹林所包围的世外桃源。

住在里面的客人，既能骑行上山采野菜，也能泡在室外泳池里听鸟语闻花香，幸福感简直爆棚。

“柳湖小筑”和“山中小筑”的成功给了雪梨信心，不过一向随缘的她却从来都没有想过要快速扩张，更希望能踏踏实实的先把已有的门店运营好，同时静待那个最合适的机会出现。

雪梨说，自己开民宿的不二准则是，除非认定一个项目非做不可，否则不会轻举妄动。所以，直到2016年的一次机缘巧合，她和老七才决定再度出手。

再三去西湖边的大佛寺厢房考察过后，才慎重的拍板接手，并将其改造成了“夕霞小筑”。这个历史可追溯到宋朝的小院儿，就坐落于西湖北面的栖霞岭，信步便可抵达断桥。

保留着厚重历史和文化底蕴的大佛寺先天条件极为优越，就像一块美玉，只需简单雕琢就可以无比惊艳。在对这个项目进行改造时，雪梨就知道，“夕霞小筑”只要出现一个契机，一定会火。

2017年4月，《天天向上》做了一期中国最美的六家民宿，入选其中的“夕霞小筑”总算等到了那个属于它的时机。节目播出后，“夕霞小筑”果然一炮而红，就算提前数月预定也常常一房难求。

论起生意 自有妙经

“夕霞小筑”的热度和口碑持续升温，但接踵而至的各种荣誉和奖项却没有冲昏雪梨冷静的头脑，反而让她开始反思自己的商业模式，是不是到了该做出一些改变的时候？

于是，2018年7月，她和先生回到了莫干山，做了一个大胆的尝试，他们做了一个完全自持物业的项目——占地3000平方米的“庾村小筑”。

在“庾村小筑”里，雪梨和老七再现了那种只有在鲁迅《社戏》中才会出现的江南水乡韵味，也算是圆了自己儿时因这篇文章而留存的梦想。

虽然雪梨的每一家民宿看起来都有些风花雪月，但她却从不鼓励任何人盲目进入这个行业。

从设计建造、布置选品到日常运营雪梨和老七都亲力亲为。雪梨坦言，做民宿看起来门槛不高还乐趣无穷，但本质上却是一个需要精密考量且异常复杂的商业行为。情怀虽然能够给人动力，但如果纯粹因为情怀而开设民宿，就一定要三思了。

聊起运营民宿的窍门，雪梨直言自己也是在日复一日中摸索，一边发现问题，一边改进服务，但这些听起来简单的话，背后却是她长年累月的的探索和付出。

将心比心 动之以情

民宿这门生意看似自由自在，但雪梨却告诉我们，从本质上来说TA还是属于服务业，头等大事就要服务好客人，让大家满意而归。但和客人打交道，却也并非易事。

来自天南海北的客人，好不容易舟车劳顿来到歇脚处，只要服务中出现一点儿小瑕疵，都有可能勾挑起他们的负面情绪，如果处理不当，甚至会演变为一场风波。

从一开始碰上难以处理的客人时的战战兢兢，到现在应对自如的处变不惊，雪梨甚至都已经学会了如何去梳理、引导客人的情绪。

原本并不擅长和人打交道的雪梨，也是在摸索中慢慢柔化了自己的性格。她发现只要真心实意、将心比心地和客人好好沟通，基本上没有解决不了的问题。

雪梨也会跟店里的小伙伴梳理案例和处理问题的办法，她始终希望大家在一个平等、充满关爱的氛围里营造出舒适的民宿情怀。

以柔克刚，这个看似有些无厘头的妙招，却十分好使。

雪梨告诉我们，面对客人，如果不能晓之以理，那就只能动之以情、以柔克刚。就算再咄咄逼人的客人，见到处处体己的前台姑娘，心也都会软半截，也就更容易沟通了。

在与客人沟通时，雪梨还执行了一条准则：无论有什么误会，都一定要当场化解。否则对于游客而言，可能会把这些不愉快延伸到对于这座城市的印象，进而让整座城市的形象受到影响，这是雪梨作为旅游行业从业者的一份坚守。

出尘入世 不染心事

在外界看来，雪梨除了民宿老板娘这个身份外，还是一个爱好美食、花艺、茶艺、摄影、服装、设计的全能女文青。

但随着聊天的深入,我们发现她却不止眼前这番模样

这个从小在贵州的军工厂里长大的雪梨，一直生活在一个单纯却也固化的小世界里，年幼的她不知道大城市是什么样，但却对那种摩登现代的生活充满向往。

大学时，这位山村姑娘就来到了杭州，成为了一名穿着职业装出入高级写字楼，打着电话谈着工作，边走路边把高跟鞋踩得“咚咚响”的都市女性。

从前的雪梨是个不折不扣的女强人，风风火火雷厉风行，甚至因为对于工作的严苛，一度被公司的同事奉为需要敬而远之的“母老虎”。

直到转行开了第一家民宿后，雪梨才发现自己曾经干练强势的职业女性形象，和那个文艺清新的温馨小店有点格格不入。

雪梨开始有些迷茫。在小店里，她该是一个侍弄花花草草，无事喝茶下棋的形象，但每次穿着职业装出入店内，不仅客人觉得别扭，自己也不舒服。

慢慢地，雪梨想要开始改变了，但她却不知道自己适合什么，也不知道自己喜欢什么，于是就就大海捞针似的买了很多花花的长裙子，穿上后，就连朋友都觉得她变成了村姑。

又过了一段时间，雪梨才终于找到最适合自己的打扮，而现在这个在照片里笑得温婉可人的雪梨，看起来是那么的自然。

兜兜转转了一圈，雪梨最终还是回到了她童年生活的原点，回到了一种亲近自然、内心悠然的自在生活。

现在她的生意虽然已经风生水起，但却没忘记那股争强好胜的劲儿。她骨子里，依旧还是一个完美主义者，但，是一个会包容他人的完美主义者。

网红的身份，带了她诸多便利，她也有机会去尝试更多之前没有尝试过的事情，无论是参加各种各样有趣的活动，还是和志同道合的朋友、品牌玩玩跨界合作。

今年3月，她就将以生活美学家的身份参加第43届中国（广州）国际家具博览会上的“拾°平行空间展”。

这样的合作虽然不是第一次，但雪梨却觉得能借助中国家博会的平台，跳出民宿圈，走进家居圈或许会迎来新机遇，同时识得更多新朋友。

有天傍晚在“夕霞小筑”

雪梨看到那熟悉的夜色沉暮

突然一下惊醒了

她觉得自己哪怕

只是世上的一位过客

也不能懵懂一辈子

也就是在那一瞬间

她学会了自省

虽然现在四家民宿

和一家餐厅的生意

已经让她分身乏术

但雪梨却乐在其中

因为她已经找到了

自己事业中的那份美感和价值

如此一来此生无憾

.END.

-点击下图-

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文字/ 曾森垚 马达 刘亚言 赵晶晶

策划/ 曾森垚 杨蕾

主编/ 王哥设计/ 路老

以上稿件均为青舍QingHouse专属写手原创采写制作

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