其实我们这里说的“板子”,指的就是方太智能云魔方油烟机的“蝶翼环吸板”。那么到底为什么要加这块板子呢?加了这个板子能提升吸油烟效果吗?
你有没有注意到,方太油烟机上加了一块板子。这块板子究竟是什么?到底有什么作用呢?
其实我们这里说的“板子”,指的就是方太智能云魔方油烟机的“蝶翼环吸板”。那么到底为什么要加这块板子呢?加了这个板子能提升吸油烟效果吗?我们慢慢来看。
为什么要加这块“板”?
我们知道,炒菜时候会产生大量的油烟,尤其是炒辣椒、蔬菜。整个炒菜的过程中,油烟一直在加速,倘若没有这块板子,油烟升腾后会直接到达拢烟腔,但是烟机每分钟吸进去的烟量是固定的,大量的油烟并不能被油烟机吸入,从而会有大量的油烟逃逸。这也就是为什么我们在烹饪的时候,油烟机一直在工作,但是周围却还是存在着很多油烟的原因。而蝶翼环吸板的出现,就相当于在拢烟腔下面加了一道特殊的机关,而这道机关,却能有效的减少油烟逃逸。
这块“板子”是如何提升吸油烟效果的?
1. 让油烟先慢后快,来不及“逃逸”
当饭菜下锅,油烟升起撞击板子后,速度会大幅度的降低,减速后的油烟会存在在蝶翼板的“凹形”区域,等到这里满了以后,就会沿着蝶翼环吸板流动,随着动能不断消耗,烟速进一步变慢,直到进入“回”型进烟口。此时,烟机外部空气压力大,蜗壳内压力小,所以进烟速度会变的非常快,减速后的油烟就很容易被吸进去。
2.增大负压区,更大范围地“掌控”油烟
没有这块“板”的时候,负压区即进风口的横截面积,是一个“口”型。但加上蝶翼环吸板后,负压区会因为板子的阻挡变成一个“回”型,“回”型所营造的负压区可以使它整个覆盖面积扩大,实际可控面积要大于“口”型。
其次,蝶翼板下方横截面积的气压会比外界的气压略低一些,在“回”型通道处负压值最大,所以可以达到减少外界空气参与油烟“膨胀”的效果,令油烟可以以其本身体积大小进入到“回”型通道,到达蝶翼板上方的拢烟腔后也会减少“拥堵”现象出现的可能。
以上就是方太油烟机加一块板子的原因,加了这块板子,提升了吸油烟效果,实在是非常的智慧。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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