说到吧台，最容易想到它可能出现的地方就是餐厅了。桌面细窄不占地方，高挑的“身材”又让其有别于普通的餐桌，靠
说到吧台，最容易想到它可能出现的地方就是餐厅了。桌面细窄不占地方，高挑的“身材”又让其有别于普通的餐桌，靠窗的位置更是多了一丝闲情雅致。
因此，很多人在装修之前都有想过把它加入家中，让其承载自己午后的岁月静好。但是......往往最后因为担心其没有桌子方便、还要单独安排地方，更害怕入住后闲置而最终放弃。
今天，图图就来为吧台正名！它可以用在家中，而且还能集收纳/隔断/用餐/工作学习于一身。
吧台可以出现的地方
如上文所说，吧台在餐厅里很常见。而家装中的设计本就是多方借鉴，因此吧台出现在厨房也就最显自然，毫无违和感。
开放式厨房的标配
开放式厨房+吧台一直是我比较看好的方式。单独的开放式厨房虽然看上去很“阔气”，但深究之下，因为其可利用的墙面较少，储物不足一直是它的短板。
再加上开放式厨房不清不楚的界线，和客厅衔接的自然度总感觉少了一丢丢意思。
而这两点，一收纳不足、二隔断不清都可以通过吧台来得以解决。
第一种方式，吧台依墙面而成，可以称为“I 型”。
吧台的加入，使开放式厨房和客厅之间有了明显的界线之分，更加规矩。并且，吧台提供的台面既可以帮你备餐，也可以存放一些临时使用的物品，方便快捷。
和厨柜台面相依的吧台，在备菜上更加方便，备菜——洗菜——切菜——炒菜一气呵成，动线合理。
而且吧台可以提供一个不错的用餐位置。说实话有了吧台之后，平日里两三人的简单用餐基本都是在这里解决，最后发现......餐桌闲置了。
封闭式厨房
同样可以拥有吧台
开放式厨房+吧台这套组合虽然不错，但是不适合烹饪习惯是重油的家庭。别急！封闭式厨房也可以拥有吧台。
封闭式厨房的一大弊端就是采光容易受阻，且和客厅/走廊脱节，经常是一人在黑漆漆厨房里汗流浃背，人家爷/娘俩在客厅里玩的不亦乐乎。而这两点，一采光不足、二缺乏沟通也都可以通过吧台的加入得以缓解。
要想为封闭式厨房加上吧台，首先要做墙面的替换，把厨房和房间相连的墙体换为可开启的室内窗。
如此，一是增加了厨房的采光效果，二是随着吧台的加入，就算一人在做饭，家人或是来访的朋友也可以在这里小座，不耽误聊天。
而开关方便的室内窗，具有很高的灵活性。平日如果烹饪方式比较清淡，室内窗打开也无妨，偶尔的爆炒关上窗户即可。
其实，配备好的吸油烟机或集成灶，再加之我们根本没几次的爆炒情况，去掉窗户做一个半开放式厨房也未尝不可。
窗边的吧台
吧台除了可以在厨房附近“发光发亮”，用在窗边也有不错的效果。我们曾给大家介绍过屋主小梦和胖洲的家，其中卧室的改造就完成了一出优秀的吧台设计。
原来的卧室乍一看中规中矩，一个衣柜、一张床，别无他物。但细看之下有一个落地窗，视野也不错，是一块有打造空间之处。
相比于一进卧室就摊在床上，窗边的小吧台足以满足你午后一手咖啡一手爱书的闲情逸致。哪怕是在这里学习工作，也都显得那么惬意。
之前介绍过的屋主森森，改造的阳台也是格外优秀。一个细长精致的小吧台，用宜家就可实现，用心灵手巧来形容她在合适不过了。
吧台并不难实现
上文介绍了吧台在家中可以出现的位置，在你的心了种了草。这一part，图图再来讲讲吧台的可操作性，如何落地！
吧台的高度
首先，我们来看一下吧台的高度。
从上图可以看出，吧台的高度一般都是90公分以上，可能这么说你没有概念。举个栗子，我们平时吃饭的餐桌高度在75公分左右，厨房的台面高度多为80-90公分之间（洗菜台面高度=使用者身高/2+5~10cm）。
所以，如果吧台是和橱柜台面相连，那么完全可以考虑吧台和橱柜台面一样高，如此两者衔接无障碍又都满足使用高度。
而如果吧台依墙面而做，则可以考虑中高度的吧台，过高的吧台使用上会多有不便，因此中吧台更为舒服。当然，适合你的吧台高度就和适合你的厨房台面高度一样，依身高而定，确定吧台高度之前可以用卷尺测量一下，感受下大致的高度。
吧台的样式
吧台的样式并不复杂，看过上文基本就能归纳出来。一种是底部镂空，可以把高座椅直接收纳在下面的方式。
这种方式很适合用于隔断，或是在窗边使用的吧台，不会占用过多的地方，且使用时也足够方便。
第二种则是半封闭式厨房里底部为墙体的吧台，这一吧台更像是墙体和室内窗之间的平衡点。
因为靠近厨房，可以选择宽大的台面用以收纳足够多的物品，和提供更舒适的用餐体验。而且，宽大的台面还可以是全家人一起烹饪的场所。像图图这样，基本上过节就要吃饺子的东北人，第一个预定在这里全家一起包饺子。
当然，下部是墙体的吧台似乎浪费了可以做收纳的空间。因此，第三种吧台也就是柜体+吧台二合一的方式。
宽大的台面为储物和辅助烹饪提供了便利，而下方的收纳柜则有一种把收纳进行到底的气势。
不可忽视的小细节
至此，吧台的设计还没有完成，它还需要两个细节的加持。
其中最为要紧的一条，吧台的台面宽度要大于下面的墙/柜体，给自己的双腿留足空间。
这一点尤其重要，也是吧台设计最基本的要求，否则就要缩着腿吃饭啦。
而第二点，则是要在吧台的附近预留插座。在现在手机基本不离手的生活习惯下，吧台附近的插座几乎给予了自己足够的安全感。
以上，就是关于吧台的介绍。其实，吧台这一设计还是很奇怪的。往往最开始以为它会闲置，结果加入了吧台之后，家中的餐桌和客厅倒是闲置了。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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