重养胃的的人往往心细踏实靠得住有很多人认为清淡就能养胃甚至提倡常吃白粥面条胃不好的人吃白粥面条就能“养胃”
重养胃的的人往往心细踏实靠得住
有很多人认为清淡就能养胃
甚至提倡常吃白粥面条
胃不好的人吃白粥面条就能“养胃”吗?
今天小编就要辟一辟谣~!
白粥养胃不靠谱
白粥面条长期吃并不能“养胃”,而我们却常有这样的错觉,觉得清淡的食物比如白粥面条就能养胃。
平衡健康的膳食对胃很重要。只吃白粥、软饭的人,很容易营养不良,对胃反而不好。所以,我们必须要按时吃饭,粗细搭配、营养均衡、注意卫生。
这些食物和建议,对胃有好处
吃水果蔬菜——预防胃癌
健康膳食要求食用充足的水果蔬菜。对胃而言,吃水果蔬菜有很多好处。
多个对照研究发现:摄入水果和蔬菜可以在一定程度上预防胃癌,这可能跟其中的维生素 C 以及膳食纤维有关。
苏打饼干、苏打水——可缓解部分胃痛
很多人时不时胃痛,都与胃酸相关。苏打水、苏打饼干中添加物的碱性特点,这些食物也能起到一定的中和胃酸的作用,从而缓解胃痛。
姜——缓解恶心呕吐
姜是传统意义上的“养胃”食物,也在现代医学中占有一席之地。尤其是对妊娠期恶心呕吐的女性来说,各种姜制食品是非常不错的选择。
BRAT ——胃口不好时试试看
这里的“BRAT”指的是香蕉、米饭、苹果泥和吐司。
BRAT 是欧美医生常推荐的饮食方式,适用于厌食或者胃部不适刚恢复的人。当然,大家可以因地制宜,把吐司(面包)换成烤馒头片,会舒服很多。
根据自身情况,选择合适的饮食
这条看似简单,但其实非常重要。
某些特定食物会让一部分人胃部不适,这是很常见的。比如咖啡会让一些人反酸、烧心,辣椒会让一些人觉得胃痛,还有些人,喝冷水就会胃痛。
很多人可能觉得,既然这些食物会让胃不舒服,是不是就要完全避免?
实际上,这些经验或者现象,并不正确。只要自己不会因为这些食物不舒服,就不必限制。
最后,我们建议,当感到胃部不适时,还是要去看医生。例如,出现这些问题,就要上医院了:
不舒服的症状持续超过 1 个月;
多次呕吐,发现黑便,体重下降;
咽下阻滞(感觉食物咽不下去,被阻挡);
有胃癌家族史的胃部不适。
只要有上述情况,都不要自行处理了,交给医生去判断吧。
这种烹饪方式对胃好
从营养的角度看,通过水蒸汽蒸熟的食物,其原有的分子结构破坏较少,最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。
从美味的角度讲,蒸保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。
从健康方面说,蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,没有接触高温油,营养保持好,蒸菜蒸的烂,对肠胃系统非常好。
最后再推荐一款做蒸菜的“神器”
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