沿着三面墙设计U型厨具，适合空间较大的厨房，中间如果加个台面就变成U型的岛型厨房设计。下面让小编带您了解下设计U型厨房的要点有哪些。
沿着三面墙设计U型厨具，适合空间较大的厨房，中间如果加个台面就变成U型的岛型厨房设计。下面让小编带您了解下设计U型厨房的要点有哪些。
记得留下活动时的空间
水槽靠近冰箱的台面距离约为 40-60 公分，靠近燃气灶的台面距离约为 80 公分，方便炒菜时手臂张开也不会打到另一边在备料的人。
两排之间距离120 公分为佳
两排之间距离至少要有 120 公分宽，可容纳两人同时使用，并提供弯腰开烤箱或洗碗机时的转圜空间。
吊挂式烘碗机以顺手高度为准
若是在水槽上方配置吊挂式烘碗机，则需依使用者高度配置，一般身高 160 公分的使用者，建议水槽与烘碗机的高度距离在 60-65 公分左右。
大槽近燃气灶、小槽近冰箱
如果使用双槽设计，一般小槽会靠近冰箱，方便清洗拿出来的蔬果食材、大槽则靠近燃气灶，便于倾倒汤汁、清洗锅具。
烘碗机需距离火源15cm以上
安装烘碗机时，务必记得远离煤气灶、热水器、等火源及烤箱等电热器具，距离必须在15cm以上。
嵌入式冰箱需预留散热空间
嵌入式冰箱大约需要高度220cm、宽度和深度皆为60cm的置放空间，后方则要预留5cm的散热空间，嵌入式冰箱的特色在于美观、门片能与柜体统一，不过因为容量比单体式冰箱来得小，所以较适合3人以内的小家庭使用。
电器柜远离燃气灶
烤箱、蒸炉等电器建议统一置放于电器高柜中，烤箱通常嵌入的位置在下方或中间段居多，下方位置便于取放食材与料理，中段位置则可随时观察食物料理的程度。高身柜建议设计在没有热源、不会影响电器散热的水槽旁边，不建议放在燃气灶旁边。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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